ไขข้อสงสัย ทำไมถุงข้าวสารเกือบทุกยี่ห้อถึงมีรู

ข้าวสาร ถือว่าเป็นหนึ่งในอาหารหลักที่หลายๆบ้านมักจะซื้อมาติดบ้านไว้ แต่เวลาเก็บข้าวสารมักจะมีแมลงจำพวก มด และ มอดมาเจาะ ทำให้ลำบากในตอนที่จะนำข้าวมาหุงหรือนึ่งกิน เพราะต้องมาเลือกเอามอดหรือมดออกจากข้าวก่อนทุกครั้ง

โดยล่าสุดทางเพจ อ๋อ มันเป็นอย่างนี้นี่เอง by อาจารย์เจษฎ์ ได้ออกมาเผยว่า “ทำไมบนถุงข้าวสาร ถึงมีรู” คำถามหลังไมค์จากทางบ้านครับ เค้าสงสัยว่า “ทำไมถุงข้าวสารเกือบทุกยี่ห้อ ถึงมีรู 4 จุด 8 รู ทั้งหน้าและหลังถุง ในตำแหน่งเดียวกันเลย พอซื้อมาไว้ที่บ้าน มดขึ้น เข้าไปในถุงเลยครับ ผมต้องเอาเทปใสมาแปะกันมดเข้า ไม่เข้าใจว่าทำรูขึ้นมาด้วยเหตุผลอะไรครับ !?”

เรื่องรูบนถุงข้าวสารนี้ เคยมีการอธิบายกันไว้ สมัยที่มีข่าวเรื่อง “ข้าวถุงแจกน้ำท่วมเน่าเสีย” ซึ่งมีการชี้แจงกันไว้ว่า เหตุที่ข้าวเน่าเสียนั้น อาจจะมาจากมีน้ำเข้าถุง ระหว่างขนย้าย เพราะถุงข้าวสารจำเป็นต้องเจาะรูเพื่อระบายอากาศ ”

ซึ่งเท่าที่ลองเช็กดู ก็เป็นเรื่องจริงที่ถุงข้าวสารบรรจุขายกันนั้น จะมีรูเล็กๆ เจาะเอาไว้ โดยให้เหตุผลเกี่ยวกับการจัดเรียงกองถุงข้าวสารว่า “การเจาะรู ช่วยระบายอากาศออกจากถุงสินค้า ไม่ทำให้สินค้าโค่นล้มระหว่างจัดเรียงสินค้า ไม่มีผลต่อคุณภาพข้าว”พูดง่ายๆ คือเป็นรูที่ช่วยระบายอากาศออก ถ้ามีการทับกันของถุงข้าวสารครับ

ดังนั้น ถ้าเจอรูบนถุงข้าวสาร ก็อย่าตกใจนะครับ เค้าตั้งใจทำมาแบบนั้น .. แต่การเก็บรักษาข้าวสารให้คงความสดใหม่ได้ยาวนาน ยังไงๆ ก็ควรเก็บไว้ในที่แห้ง ไม่อับชื้น ไม่ถูกแสงแดดและสารเคมี ด้วยครับ หรือถ้าไม่ชอบถุงข้าวสารแบบนี้ ก็อาจจะเลือกยี่ห้อที่ใช้ถุงแบบสุญญากาศ ที่เป็นแบบถุงหนาๆ ดูดอากาศออก อัดมาเป็นรูปแท่งสี่เหลี่ยมนั่นแหละครับ

“รุ่นใหม่ ๆ ของบางยี่ห้อ เค้าทำวิจัยกันถึงขั้น อากาศออกได้ แต่มอดเข้าไม่ได้ด้วยครับ โดยทำเป็นรูด้านข้างรอยซีล ต้องใช้เครื่องขึ้นรูปแยกอีกต่างหาก”

“พวกถุงฟอยล์สุญญกาศนะ พนง. ห้าง ชอบเอาเข็มมาเจาะรู เพื่อให้เรียงง่าย เขาอุตส่าห์อัดมาเป็นแผ่น ให้เรียง มันเรียงยากนักเหรอ”

ทั้งนี้ทางด้าน อาจารย์เจษฎ์ ยังบอกอีกด้วยว่า มีคอมเมนต์เรื่อง “มอดจะเข้าถุง” กันเยอะ ….. จริงๆ แล้ว มอดไม่ได้เข้าถุงนะครับ … ที่เราเจอมอดในถุงข้าวสารกันนั้น มันคือมีไข่ของมอดอยู่ในข้าวอยู่แล้ว ถ้าไม่ได้รมควันยาฆ่ามอด มันก็จะโตขึ้นมากินข้าวได้

ขอขอบคุณที่มาจาก : อ๋อ มันเป็นอย่างนี้นี่เอง by อาจารย์เจษฎ์