ข้าวจี่ถือว่าเป็นอาหารง่ายๆ ที่คนอีสานนิยมทานกันในช่วงหน้าหนาว โดยเอาข้าวเหนียวไปย่างไฟ อาจจะทาด้วยไข่ เกลือ กินกับแจ่วหรือน้ำพริก เป็นเมนูง่ายๆที่อิ่มท้อง

โดยล่าสุดบัญชีผู้ใช้ TikTok ที่ใช้ชื่อ @curvesdesign ได้ออกมาโพสต์คลิปพร้อมเผยว่า “วิธีทำข้าวจี่ ให้สวยงาม โรงทาน บุญกฐิน วัดวารีเกษมราษฎร์ ดอนกลอย”

โดยจากในคลิปนี้ก็ได้เผยให้เห็นว่าวิธีทำปั้นข้าวเหนียวเป็นก้อนกลมๆแบบเท่ากัน คือการเอาไปปั้นใส่ก้นแก้วกาแฟ ซึ่งจะได้ปั้นข้าวแบบกลมสวย เท่ากันแบบพอดีเป๊ะๆ

จากในคลิปนี้ก็มีหลายคนเข้ามาแสดงความคิดเห็นกันอย่างมากมาย “พวกยายๆเพิ่นความคิดดีเนาะ บ่ต้องหาพิมพ์ให้ยากเลย”

ทำยังไงให้ตอนชุปใข่แล้วข้าวไม่แตกคะ” “เอาข้าวไปจี่ก่อนพอแข็งนิดๆค่อยเอาไปชุบไข่”

“ข้างจี่แบบกลมๆ พันไม้อร่อยกว่าแบบแบน แต่แบนสะดวกดีเลยนิยมทำขายในปัจจุบัน”

ข้าวจี่ ปั้นเท่ากันทุกอัน เพราะมีเบื้องหลังแบบนี้นี่เอง

>>คลิป<<

 หลายคนได้บอกว่าเป็นพิมพ์ในการปั้นข้าวจี่ที่ดีจริงๆ เห็นแล้วต้องทึ่งในไอเดียนี้สุดๆ

ขอขอบคุณที่มาจาก : @curvesdesign