คุณหมอ ​นายแพทย์​ประชา​ กัญญา​ประสิทธิ์ ซึ่งเป็นคุณหมอผ่าตัดสมอง ได้ออกมาโพสต์เตือนมะเร็งจากในครัว ผ่านช่อง Tiktok ที่ใช้ชื่อ @doctor.pracha_neuro_surg โดยระบุว่า “ไม่น่าเชื่อ มะเร็งมาจากในครัว”

หมออย่ามามั่ว ในครัวมีมะเร็งด้วยเหรอ เข้าครัวทอดไข่ จะหั่นหัวหอมใส่แกะออกมาราดำทั้งนั้นเลยมันผลิต อะฟลาท็อกซิน (aflatoxin)ซึ่งทำให้เป็นมะเร็งตับ เปลี่ยนใจไม่ต้องใส่หัวหอม

มะเร็งตับมาจากในครัว หัวหอม หัวกระเทียม พริกแห้งถั่วลิสง ของแห้งทั้งหมด ทั้งกุ้งแห้งมีสารก่อมะเร็ง เมื่อกินเข้าไปจะดูดซึมเข้าไปตับ ฉะนั้นมะเร็งตับก็เลยเป็นอันดับหนึ่งของคนไทย

จากคลิปนี้ก็มีหลายคนเข้ามาแสดงความคิดเห็นกันอย่างมากมาย “มี2ทางเลือกครับ 1)แกะออกจนถึงเปลือกชั้นที่ไม่มีราสีดำแล้วล้างต่อครับ 2)ทิ้งหัวนั้นเลยคับ”

“ขอบคุณมากค่ะ อ.หมอ ทุกวันนี้ก็ทำกับข้าว กินเองค่ะ”

“ผมกำลังจะทำพริกน้ำปลากินกับมะม่วงพอดีครับ (หอมหัวแดงเต็มๆ ครับ)”

มะเร็งจากในครัว

>>คลิป<<

  ทั้งนี้คุณหมอก็บอกด้วยว่า ถ้ากินอาหารนอกบ้าน คนทำอาหารคงไม่นั่งแกะนั่งปอกเอาราดำออกให้ ฉะนั้นก็อยา ให้ระวังเรื่องการกินอาหารกันด้วย

ขอขอบคุณที่มาจาก : @doctor.pracha_neuro_surg