เคล็ดลับความอร่อย แม่ครัวทำยำ แต่ดูแล้วลืมสุขอนามัยไปได้เลย
advertisement
กลายเป็นคลิปไวรัลที่ถูกพูดถึงอย่างมากในโลกออนไลน์ เมื่อผู้ใช้ TikTok รายหนึ่งโพสต์คลิปแม่ครัวกำลังทำ “ยำวุ้นเส้น” พร้อมแคปชันว่า “ของอร่อยรสมือต้องดี”
advertisement
ในคลิปเผยให้เห็นขั้นตอนการคลุกยำในกะละมังขนาดใหญ่ ซึ่งดูเหมือนจะเป็นการทำเพื่อขายหรือเลี้ยงแขก แต่สิ่งที่หลายคนโฟกัสกลับไม่ใช่หน้าตาอาหาร กลายเป็นวิธีการปรุงของแม่ครัวที่ใช้ “มือเปล่า” คลุกส่วนผสมทั้งหมดโดยไม่สวมถุงมือ ทำเอาคนดูถึงกับลังเลว่าจะกล้ากินดีไหม
advertisement
หลังคลิปถูกเผยแพร่ออกไป ก็มีชาวเน็ตเข้ามาแสดงความคิดเห็นจำนวนมาก บางส่วนมองว่าเป็นวิถีดั้งเดิมที่ทำกันมานาน เชื่อในความสะอาดของผู้ปรุง ขณะที่อีกฝั่งกังวลเรื่องสุขอนามัย โดยเฉพาะอาหารที่ต้องสัมผัสโดยตรงแบบนี้
advertisement
รสมือแม่ครัวล้วนๆ
advertisement
“มือเปล่าไม่พอ แถมนาฬิกาด้วย ทำไมไม่ทำใหดีกว่านี้คะ ถ้าไม่มีถุงมือ ใส่ถุงพลาสติก ก็ยังดี”
advertisement
“ถึงจะล้างมือสะอาดแล้วแต่มันก้ดูไม่น่ากินอ่ะแบบนี้”
advertisement
>>คลิป<<
ทั้งนี้ คลิปดังกล่าวยังคงถูกแชร์ต่อและถกเถียงกันอย่างต่อเนื่อง ถึงมาตรฐานความสะอาดในการทำอาหาร ว่าควรให้ความสำคัญมากแค่ไหน แม้จะเป็น “รสมือ” ที่หลายคนเชื่อว่าอร่อยก็ตาม
ขอขอบคุณที่มาจาก : @.2767232