มะปราง..ผลไม้อร่อยมากคุณค่า ช่วยต้านแก่ลดความดัน บำรุงสายตา!!
advertisement
มะปราง เป็นผลไม้ที่คนไทยเราคุ้นเคยกันดีนะคะ ลักษณะผลคล้ายรูปไข่และกลม นิยมทานผลสุกจะมีสีเหลืองถึงเหลืองอมส้มและลักษณะของเปลือกจะนิ่ม เนื้อด้านในสีเหลืองแดงส้มออกแดงขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ และเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆ คน ด้วยมะปรางมีรสชาติหวานอร่อย บางพันธุ์ก็ออกเปรี้ยวนิดๆ หรือเปรี้ยวจัดเลยก็มี ในปัจจุบันมีการพัฒนาสายพันธุ์ให้เป็นผลไม้มีคุณภาพสูง ผลใหญ่ รสชาติหวานอร่อยถูกใจ ส่งออกขายต่างประเทศสร้างรายได้ดี มะปรางไม่ได้มีดีแค่ความอร่อยอย่างเดียวนะคะ เพราะประโยชน์ที่ดีด้วย อย่างไรนั้น ตาม ไข่เจียว.com มาเลยค่ะ
ประโยชน์จากสารอาหารในมะปราง
– เป็นแหล่งของวิตามินซีและเบต้าแคโรทีนสูง สารต้านอนุมูลอิสระปกป้องเซลล์จากความเสื่อม ช่วยชะลอสัย บำรุงผิวพรรณ
– วิตามินซีช่วยป้องกันเลือดออกตามไรฟันและป้องกันโรคหวัด ที่มักเป็นกันได้บ่อยๆ
– มีแคลเซียม ช่วยป้องกันกระดูกและฟัน ไม่ให้เปราะหักง่าย
– วิตามินบี 1 มีส่วนช่วยในการย่อยอาหาร เสริมสร้างการทำงานของกล้ามเนื้อและหัวใจ ป้องกันเหน็บชา
– วิตามินบี 2 ที่มีส่วนช่วยในการทำงานของร่างกายในด้านการเจริญเติบโตที่เป็นปกติ
– มีงานวิจัยพบว่าสารสกัดจากเมล็ด ช่วยยับยั้งการเจริญของเซลล์มะเร็งเม็ดเลือดขาวและมะเร็งปอด เนื่องจากมีสารกลุ่มโพลีฟีนอลเป็นองค์ประกอบ และมีฤทธิ์ยับยั้งการเจริญของเซลล์มะเร็งเม็ดเลือดขาวและมะเร็งปอดชนิดที่ไวและดื้อต่อยา สามารถทำให้เอาชนะปัญหาการดื้อยาแบบหลายขนานได้ โดยสกัดเมล็ดด้วยเอทานอล ซึ่งสารสกัดดังกล่าวอาจถูกนำไปพัฒนาเป็นยารักษาโรคมะเร็งในอนาคตได้
[ads]
สรรพคุณทางยา
ราก : ช่วยแก้อาการไข้กลับ ถอนพิษสำแดง
ใบ : ยาพอกแก้ปวดศีรษะ
น้ำจากลำต้น : ยาอมกลั้วคอ
ผล : ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง เบาหวาน ความดัน ช่วยบำรุงและรักษาสายตา ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน ช่วยป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน ช่วยฟอกโลหิต ช่วยแก้น้ำลายเหนียว
[yengo]
วิธีการใช้ :
1) ช่วยแก้อาการไข้กลับ ถอนพิษสำแดง นำรากมาต้มเอาน้ำ ดื่มรับประทานหรือ ทาบริเวณแผลอักเสบ
2) ยาพอกแก้ปวดศีรษะ นำใบมาตำแล้วใช้พอกแก้ปวดศีรษะ
3) ยาอมกลั้วคอ นำลำต้นมาต้มกับน้ำแล้วใช้เป็นยาอมกลั้วคอ
4) ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง เบาหวาน ความดัน ช่วยบำรุงและรักษาสายตา ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน ช่วยป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน ช่วยฟอกโลหิต ช่วยแก้น้ำลายเหนียว นำผลมารับประทาน หรือ คั้นน้ำ ดื่มรับประทาน
เมืองไทยบ้านเราโชคดีจริงๆ เลยนะคะ มีผลไม้ดีๆ หลากหลายชนิด อร่อยและมีประโยชน์ให้เลือกทานได้ทั้งปี แตกต่างกันตามฤดูกาล มะปรางนั้นนอกจากจะนิยมนำมารับประทานเป็นผลไม้สดๆ แล้วยังสามารถใช้ทำน้ำผลไม้ ทำแยม นำไปกวน ส่วนผลดิบใช้จิ้มน้ำปลาหวาน กะปิหวาน นำไปใช้ดองและแช่อิ่ม เป็นผลไม้แปรรูปในรูปแบบต่างๆ ก็ดี กินผลไม้ไทยอร่อยดีมีประโยชน์เลือกทานตามฤดูกาล ราคาไม่แพงด้วยค่ะ
เรียบเรียงเนื้อหาโดย : ไข่เจียว.com