สุดยอดดีไซน์หลุดโลก ร้านอาหารใต้ดินเหมือนรังมดที่ซับซ้อน

         ในการออกแบบบ้านที่อยู่อาศัย สิ่งก่อสร้างต่างๆ ล้วนแล้วแต่สร้างมาจากความคิดสร้างสรรค์ของคนเรา เพื่อตอบสนองการอยู่อาศัย การประกอบธุรกิจต่างๆ เราจะเห็นสิ่งก่อสร้างที่แปลกใหม่จากความคิดสร้างสรรค์ของคนเราหลายๆ ที่ สร้างความแปลกประหลาดใจเป็นอย่างมาก 

อยางล่าสุด ทางด้านเพจเฟสบุ๊ก iURBAN ได้โพสต์ภาพสิ่งก่อสร้างสุดแปลก เป็นร้านอาหารฝรั่งเศส ออกแบบของสถาปนิกในญี่ปุ่น junya ishigami + associates เป็นเหมือนรังมด รังปลวกใต้ดิน โดยได้โพสต์ระบุว่า….

ยิ่งเข้าใจวิธีสร้างยิ่งทึ่ง ร้านอาหารดีไซน์สุดน่าทึ่งแห่งนี้ ไม่ได้เพียงแค่โดดเด่นในดีไซน์ที่หลุดโลก แต่เทคนิคในการก่อสร้างก็ยังพิเศษมากอีกด้วย ด้วยการออกแบบของสถาปนิกในญี่ปุ่น junya ishigami + associates ที่ออกแบบร้านอาหารฝรั่งเศสด้วยโจทย์ให้สร้างอาคารที่ “หนัก” ที่สุดเท่าที่จะทำได้ ต้องหนักขึ้นตามกาลเวลา ไม่ดูเป็นของเทียม และอยู่ต่อไปให้นานที่สุด

ร้านอาหารฝรั่งเศส

เหมือนรังมดรังปลวก

ขั้นตอนการก่อสร้างสุดเจ๋ง

คนธรรมดาแบบพวกเราฟังแล้วงงแท้ๆ อย่าว่าถึงให้ออกแบบ แค่ตีความก็ยังไม่รอด แต่สถาปนิกก็สร้างสิ่งที่คุณชมอยู่ในตอนนี ในการสร้างนอกจากจะทำแบบ 3D ออกแบบระดับหนึ่งแล้ว แต่การก่อสร้างสุดหลุดโลก ใช้วิธี “เจาะรูบนพื้นเพื่อหยอดคอนกรีต” ลงมาตามแบบ ตามเสา และโครงสร้างต่างๆ

ซึ่งแน่นอนว่าเมื่อหยอดคอนกรีตลงบนพื้นที่เป็น “ดิน” มันย่อมจะเกิด “ความไม่แน่นอน” ของรูปแบบที่ต้องรับให้ได้ เพราะคอนกรีตอาจจะไหลไปตามส่วนต่างๆ ของดินโดยที่ไม่ได้ตั้งใจ

นี่เป็นสิ่งนี้น่าทึ่งมาก เพราะแทบจะไม่เห็นอาคารไหนที่ “กล้า” ใช้วิธีการก่อสร้างแบบนี้เลยนะ เพราะมันยากต่อการควบคุมผลลัพธ์ที่จะออกมา

แกะแบบ — ขั้นตอนต่อมาคือการขุดดินเซาะออกมาจากโครงสร้างคอนกรีตที่หล่อทิ้งไว้ เหมือนแกะแบบหล่อออกมา แต่ติดที่แบบหล่ออันนี้มันใหญ่มหาศาล ก็ใช้รถตักช่วยขุดกันไป

Surprise! — เมื่อแกะออกมาแล้วสถาปนิกพบว่าธรรมชาติช่วยสร้างให้เจอห้องใหม่ที่ไม่ได้อยู่ในแผนการออกแบบอีกด้วย

เปลี่ยนแผน — ตอนแรกสถาปนิกคิดว่าจะล้างดินออกให้หมด เพื่อให้เห็นคอนกรีตเปลือยฟีลดิบๆ แต่ว่าพอเห็นสีดินที่ติดมา กลับสร้างอารมณ์ที่ไม่ได้คาดคิดไว้แต่แรก แล้วมันก็สะท้อนออกมาได้อย่างยอดเยี่ยมตามที่เราได้เห็นรูปในตอนนี้

เมื่อผสมการตกแต่งภายในที่เข้ากันอย่างดี ส่วนที่ยากมากอีกจุด คือการตัดกระจกที่ต้องเข้าพอดีกับโครงสร้างเลียนธรรมชาติที่ต้องทำเผื่อว่าจะไม่แตกในอนาคตด้วย นอกจากเป็นร้านอาหารที่นี่ยังคงเป็นบ้านของเจ้าของและครอบครัว จึงจะต้องออกแบบอาคารนี้ให้ทนทานยาวนานพอที่จะส่งต่อแก่รุ่นลูกๆ ดีเทลอีกเยอะมาก แต่เพียงเท่านี้ก็พิเศษอย่างรุนแรงจนต้องนำมาแชร์กัน เป็นอีกหนึ่งที่สุดของงานสถาปัตยกรรมสเกลนี้แล้ว

แปลกใหม่มาก

ทำเป็นร้านอาหาร

สุดเก๋

–

สุดยอดแนวคิด

–

–

สวยงามมาก

ตกแต่งต้นไม้

–

–

–

–

–

–

–

–

มุมสูง

–

–

              เป็นการออกแบบร้านที่สุดแปลกแหวกแนวมากๆ เลยทีเดียว ยอมใจยกนิ้วให้เจ้าของแนวคิดนี้เลย คิดได้ยังไง สร้างร้านใต้ดินเหมือนรังมด รังปลวก เก๋จริงๆ 

เรียบเรียงโดย : kaijeaw.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก iURBAN