สาวรีวิวเมนูต้มไข่จระเข้ งานนี้รสชาติจะต่างจากไข่ไก่ไหมมาดูกัน
advertisement
ไข่จระเข้ 1 ปีมี 1 ครั้ง ช่วงเดือนมีนาคม-พฤษภาคม เท่านั้น และสามารถเก็บไว้นาน ประมาณ 3 เดือน สีเปลือกไข่จระเข้สีขาว ผิวหยาบและค่อนข้างเเข็งสีไข่ขาวมีลักษณะขุ่นและเป็นวุ่นๆ เหนียวๆ ไข่แดงจะออกสีครีม ซึ่งไข่จระเข้นี้สามารถทานได้ วันนี้เราเลยลองมาต้มไข่จระเข้ให้ทุกได้ดูกันว่าจะต่างจากไข่ไก่อย่างไร
ล่าสุด ผู้ใช้ TikTok @jeanpakinn ได้โพสต์รีวิวไข่จระเข้ ซื้อมาจากศรีราชาฟาร์ม โดยระบุว่า “รีวิวไข่จระเข้ ซื้อมาจาก Sriracha Farm นาจา ฟองละ 20.- ใครอยากให้ทำเมนูอะไรคอมเม้นมาเลย #ไข่จระเข้ #ไข่ต้ม #จระเข้ #srirachafarm #ฟาร์มจระเข้”
advertisement
advertisement
โดยเจ้าของโพสต์ ได้รีวิวไข่จระเข้ที่ซื้อมาจากฟาร์มศรีราชา ซึ่งไข่จระเข้ 1 ฟอง ขายฟองละ 20 บาท ซึ่งขนาดของไข่จระเข้นั้นจะใหญ่กว่าไข่ไก่นิดเดียว วันนี้เจ้าของโพสต์จะมาต้นไข่จระเข้ให้ดูว่า มันแตกต่างจากไข่ไก่อย่างไรบ้าง
advertisement
ต้มไข่จระเข้แบบปกติ เหมือนเช่นเดียวกับไข่ไก่ เราจะเห็นว่าไข่จระเข้พอสุกแล้วจะไม่แข็งตัวเหมือนไข่ไก่ จะมีลักษณะเหมือนกับเจลลี่
advertisement
เอามาทานกับกิมจิก็อร่อย ลองซื้อมาทานดูนะคะ และก็ไม่คาวเหมือนกับที่หลายๆ คนคิดไว้ค่ะ
advertisement
ความคิดเห็นจากชาวเน็ต
advertisement
“เคยเอาไปทอดเป็นไข่เจียวมันดูแข็งกระด้างไม่น่ากินสรุปทิ้ง5555” “เราเอาแนมมาผสมด้วยอร่อยดีน้าาา”
advertisement
“มันไม่สุก” “มันจะไม่แข็งเหมือนไข่ไก่นะ”
จะเห็นได้ว่า ไข่จระเข้เมื่อนำเอามาต้มก็สามารถทานได้เหมือนกับไข่ไก่ แต่จะมีความแตกต่างตรงที่ไข่พอสุกแล้วจะไม่แข็งตัวเหมือนกับไข่ไก่ จะมีลักษณะเหมือนเจลลี่ ที่สำคัญไข่จระเข้ไม่เหมือนคาว นอกจากนี้ยังสามารถนำมาทอดกินก็ได้ ทำได้หลากหลายเมนูลองซื้อมาทานดูนะคะ
เรียบเรียงโดย : kaijeaw.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก jeanpakinn