สาวซื้อไก่ย่างมากิน สีเหลืองๆมันๆ คืออะไร กินเข้าไปแทบอ้วกเพราะมีกลิ่นสาบ

  ชิ้นส่วนของไก่หลายๆชิ้นมีรสชาติที่อร่อยและนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู แต่มีส่วนหนึ่งที่คนชอบก็คือชอบเลย ส่วนคนที่ไม่ชอบก็อาจจะเลือกที่จะไม่กินเลย นั่นคือ ตูดไก่

โดยบัญชีผู้ใช้เฟซบุ๊กที่ใช้ชื่อ Kan Paphawarin ได้ออกมาโพสต์ถามพร้อมระบุว่า “ชอบกินตูดไก่มาก อยากรู้ไอเหลืองๆนี้มันคืออะไร พอกินละมันจะอ้วก”

จากโพสต์นี้ก็มีหลายคนเข้ามาแสดงความคิดเห็นกันอย่างมากมาย ทั้งบอกว่า “Uropygial gland เป็นต่อมไขมันที่สัตว์ปีกใช้เคลือบขนครับ”

“ขี้อ่อน ต่อมเหม็น อร่อยกินรวมมันๆรวมกัน กินๆไปเถอะมันกินได้ไม่ตายหรอก แล้วก็ไม่มีร้านตูดไก่ปิ้งร้านไหนที่เขาเอาออก(ผู้ชายส่วนมากกินแบบนี้) ผู้ชายกับผู้หญิงกินไม่เหมือนกัน ผู้หญิงน่าจะแกะออก”

“เขา เรียก กะปุกไขมันไก่ นะทุกคน”

   ซึ่งจากในคลิปนี้ก็มีหลายคนเข้ามาแสดงความคิดเห็น พร้อมบอกว่าจริงๆแล้วมันคืดต่อมไขมัน โดยจะมีรสชาติมันๆเลี่ยนๆ และกลิ่นจะออกสาบๆ บางคนเลยเลือกไม่กินจะดีกว่า 

ขอขอบคุณที่มาจาก : Kan Paphawarin