ผัดกะเพราถือเป็นเมนูเบสิกยอดฮิตที่หลายคนมักจะเลือกสั่งมาทาน และหาทานได้ง่ายๆ แต่วันนี้เรามีสูตรทำเส้นเล็กกรอบผัดกะเพราไข่ดาวเยิ้มๆ มาฝาก ซึ่งเป็นสูตรที่สามารถทำตามได้ง่ายๆ ใครก็สามารถทำได้

โดยบัญชี Tiktok ที่ใช้ชื่อ @plaocooking22 ได้ออกมาโพสต์แชร์คลิปวิธีทำเส้นเล็กกรอบผัดกะเพรา ไข่ดาวเยิ้มๆ โดยจากในคลิปนั้นได้เริ่มจากตั้งกระทะและใส่น้ำมันให้ร้อน ใส่เส้นเล็กม้วนๆ ลงไปทอด

พลิกไปมาให้เส้นกรอบทั้งสองด้าน ใส่ไข่ขาวลงไปทอดให้สุก จากนั้นก็เทไข่แดงลงไปทอดให้พอเยิ้มๆ จากนั้นก็ผัดพริกกระเทียมลงไปให้หอมจากนั้นใส่เนื้อสัตว์ลงไปผัดให้สุก ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาล ซีอิ๊วดำ ผัดให้เข้ากัน จากนั้นก็ตามด้วยใบกะเพรา ตักเสิร์ฟได้เลย

ซึ่งจากในคลิปนี้ก็ได้มีหลายคนเข้ามาแสดงความคิดเห็นกันอย่างมากมาย”เห็นคลิปตอนสามทุ่ม”

“เมื่อลดน้ำหนักอยู่ติ๊กต๊อกขึ้นฟีดแต่ของกินสู้ชีวิตเเต่ชีวิตสู้กลับ”

“เมนูข้าวหมดและขี้เกียจหุงเหลือบไปเห็นเส้นเล็กพอดี”

>>คลิป<<

    ทั้งนี้หลายคนเห็นแล้วบอกว่า เห็นคลิปนี้แล้วรู้สึกท้องร้องเลย และเป็นวิธีการทำตามแบบง่ายๆ ใครที่ชอบเมนูผัดกะเพราก็ลองนำไปทำตามกันดูได้นะคะ บอกเลยว่าไม่ยาก

ขอขอบคุณที่มาจาก : @plaocooking22