สำหรับคนที่ชอบไปทานบุฟเฟ่ต์หมูกระทะ เวลาที่เราไปทานมักจะมีเมนูให้เลือกหลากหลาย รวมทั้งกุ้งแม่น้ำ ที่เวลาไปทานแล้วเอาไปย่างบนเตาหมูกระทะมันก็ไม่สะใจ หรือเอาไปต้มใส่ในน้ำซุป ก็เสียรสชาติกุ้ง โดยล่าสุดบัญชีผู้ใช้ Tiktok ที่ใช้ชื่อ @supawat.khamwai

จากคลิปนี้ได้เผยให้เห็นว่าเจ้าของคลิปได้เอากุ้งแม่น้ำไปย่างบริเวณหน้าเตา แล้วจะได้กุ้งย่างแบบหอมๆ เป็นอีกหนึ่งวิธีที่ทำให้กุ้งไม่เสียรสชาติอร่อยด้วย

กุ้งเผาแบบหอมๆเลยจริงๆ

โดยจากคลิปนี้ก็ได้มีหลายคนเข้ามาแสดงความคิดเห็นกันอย่างมากมาย “เป็นวิธีโบราณ เลยครับ เมื่อก่อนก็ทำกันแบบนี้”

“เป็นวิธีที่ ดั้งเดิมครับ คนสมัยก่อน เขางมกุ้งหน้าบ้าน ได้มาก็เอาโยนใส่ใต้เตาแบบนี้เลย ใช้เวลาน้อย เปลือกออกดำๆ ไหม้ๆ แต่เนื้อสุกเด้งพอดีกินสุดๆ”

“เราเคยทำค่ะแต่ไม่ค่อยได้ดูไหม้ค่ะ 55”

>>คลิป<<

  ทั้งนี้หลายคนได้เข้ามาบอกด้วยว่าเป็นไอเดียที่ดีมากๆ เพราะทำแบบนี้น่าจะกินอร่อยเลย เป็นกุ้งเผาแบบจริงๆ ไม่ต้องเอาไปปิ้งหรือต้มให้เสียรสชาติเลย

ขอขอบคุณที่มาจาก : @supawat.khamwai