ทำยังไงไม่ให้เส้นเล็กเป็นก้อน อร่อยเหมือนกินที่ร้าน

        เชื่อว่าหลายๆ คนที่ชอบทานเส้นเล็กคงเคยเจอปัญหาเส้นเกาะกันเป็นก้อน ไม่ว่าจะใส่ถุงนานหรือไม่นาน ก็จะเป็นแบบนี้หมด วันนี้เราเลยมีวิธีแก้ให้เส้นเล็กไม่เป็นก้อน มาฝากทุกคนกันค่ะ เราไปดูกันเลยค่ะว่าทำอย่างไร

ล่าสุด ผู้ใช้งาน TikTok ratt4282 ได้โพสต์เกี่ยวกับก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กเวลาใส่ถุงชอบเป็นก้อน โดยระบุว่า “คนชอบกินเส้นเล็กต้องดูคลิปนี้”

ลวกก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก แล้วใส่ถุงให้ลูกค้ากลับบ้าน พอแกะถุงออกมาเส้นก๋วยเตี๋ยวเป็นก้อน

เมื่อเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กเป็นก้อนแก้ด้วยนำเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ลวกแล้วนำไปน็อคน้ำเย็นเส้นก็จะคลายตัวไม่เกาะกันเป็นก้อน

ความคิดเห็นจากชาวเน็ต

“ถ้าเป็นร้านรุ่นเก่า.เค้าจะเอาน้ำมันกระเที่ยมเจียวใส่แล้วใช้ตะเกียบคนๆในถุง.เส้นก็ไม่ติดกันค่ะ” “แบบนั้นก็ได้ค่ะแต่ว่าเส้นก็จะยังติดกันอยู่”

“เมื่อก่อนพ่อขายกํวยเตี๋ยวลวกเส้นเสร็จใส่น้ำเจียวคนๆ เส้นไม่ติดกัน แถมหอมน้ำมันเจียวมาก ซึ่งสมัยนี้ไม่ค่อยมี”

คลิกเพื่อ>>>ชมคลิป<<<

           จะเห็นได้ว่า วิธีที่ทำไม่ให้เส้นเปฺ็นก้อนเกาะกันทำได้ง่ายๆ เพียงแค่นำไปน็อคน้ำเย็น ซึ่งจะช่วยให้เส้นไม่เกาะกันเป็นก้อน ลองนำเคล็ดลับนี้ไปใช้ดูนะคะทุกคน

เรียบเรียงโดย : kaijeaw.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก ratt4282