เผยเคล็ดลับ วิธีซอยหอมหัวใหญ่แบบญี่ปุ่น ง่ายและรวดเร็ว
![](https://kaijeaw.com/wp-content/uploads/2022/12/หอม-1024x512.jpg)
advertisement
วันนี้เรามีเคล็ดลับวิธีซอยหอมหัวใหญ่แบบญี่ปุ่นมาฝากทุกคนค่ะ บางคนอาจจะยังไม่รู้หอมหัวใหญ่ซอยแบบไหน ลองทำตามขั้นตอนต่อไปนี้ดูนะคะถือว่าง่ายมากๆ เลยค่ะ
ล่าสุด ผู้ใช้ TikTok @ซากุระเที่ยงคืน – เรื่องเล่าจากญี่ปุ่น โพสต์เกี่ยวกับวิธีซอยหอมหัวใหญ่แบบญี่ปุ่น โดยระบุข้อความว่า “ไปเจอวิธีซอยหอมหัวใหญ่แบบญี่ปุ่นมาจากในทวีต เค้าให้ผ่าครึ่งลูกก่อน แล้วก็ผ่าครึ่ง แล้วก็หั่นตามยาวแต่ไม่ให้ถึงแกนกลางหัวจุก ไม่งั้นเดี๋ยวมันจะหลุดออกจากกัน ทีนี้ก็ซอยได้ อย่าลืมเตรียมผ้าเช็ดหน้าไว้ซับน้ำตา”
advertisement
![](https://kaijeaw.com/wp-content/uploads/2022/12/หอม-4.jpg)
advertisement
![](https://kaijeaw.com/wp-content/uploads/2022/12/หอม-8.jpg)
ผ่าครึ่งลูกก่อน แล้วก็ผ่าครึ่ง
advertisement
![](https://kaijeaw.com/wp-content/uploads/2022/12/หอม-7.jpg)
แล้วก็หั่นตามยาวแต่ไม่ให้ถึงแกนกลางหัวจุก ไม่งั้นเดี๋ยวมันจะหลุดออกจากกัน
advertisement
![](https://kaijeaw.com/wp-content/uploads/2022/12/หอม-6.jpg)
จากนั้นก็ซอยได้ อย่าลืมเตรียมผ้าเช็ดหน้าไว้ซับน้ำตา
advertisement
![](https://kaijeaw.com/wp-content/uploads/2022/12/หอม-5.jpg)
ความคิดเห็นจากชาวเน็ต
advertisement
![](https://kaijeaw.com/wp-content/uploads/2022/12/หอม-3.jpg)
“ปกติก้อทำแบบนี้คร่า เพราะดูเชฟเอียนสอนทำกับข้าวแล้วสอนทำแบบนี้” “คนทำครัวเป็นปกติน่าจะทำกันแบบนี้แต่ของเราหันมั่วเลย” “ตอนไม่ดูเชฟเอียนก้อหั่นมั่วค่ะ”
advertisement
![](https://kaijeaw.com/wp-content/uploads/2022/12/หอม-2.jpg)
“เคยทำครัวนะ ถ้าหั่นแบบ หั่นด้านข้าง มันจะไม่หลุด ดีกว่านะ แต่ ถ้าแบบซอย แบบนี้อาจจะดีกว่า แต่มีดต้องคม”
จะเห็นได้ว่า วิธีการซอยหอมหัวใหญ่แบบญี่ปุ่นตามวิธีการดังกล่าวนี้ ถือว่าง่ายมากๆ สำหรับใครที่ยังไม่เคยทำแบบนี้ลองนำวิธีการนี้ไปใช้ดูนะคะถือว่าทำง่ายมากๆ เลยค่ะ
เรียบเรียงโดย : kaijeaw.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก ซากุระเที่ยงคืน – เรื่องเล่าจากญี่ปุ่น