ยูทูบเบอร์มะกันทำผัดไทย สูตรเผ็ด คนไทยเห็นแล้วถึงกับกุมขมับ

โพสเมื่อ 14/11/2022 15:32 น.

หากถามถึงอาหารไทยที่ทั่วโลกรู้จัก หลายคนต้องนึกถึง ผัดไทย เป็นลำดับต้น ๆ แน่นอน เรามักจะเห็นชาวต่างชาติออกมารีแอ๊กหรือสอนวิธีทำผัดไทยกันมากมาย ซึ่งบางสูตรก็น่าทาน ส่วนบางสูตรก็ชวนปวดหัวไม่น้อย

ล่าสุด ทางด้าน Lynja ยูทูบเบอร์ชาวอเมริกันวัย 66 ปี ได้โพสต์วิดีโอโชว์ทักษะการทำผัดไทย ซึ่งสูตรนี้จะเป็นแบบเผ็ด และเธอจะทำชาเลนจ์ทำผัดไทยให้เสร็จภายใน 60 นาทีอีกด้วย

ชาเลนจ์ทำผัดไทย

ในขั้นแรก เธอนำถั่วลิสงมาใส่เครื่องบด ราดซอสพริกลงไปแล้วปั่นให้ละเอียด จากนั้นตักส่วนผสมทั้งหมดออกมาใส่ถ้วย ราดซอส น้ำผึ้ง บีบมะนาว และกระเทียม คลุกเคล้าให้เข้ากันจนกลายเป็นซอสสูตรพิเศษ

วิธีแปลกๆ นะ

ขั้นตอนถัดมา เธอนำเส้นมาต้มให้สุก หั่นแตงกวา พริกหยวกแล้วนำมาคลุกกับเส้นและซอส เพียงเท่านี้ก็ได้ผัดไทยสูตรเผ็ด ที่ทำเสร็จในภายใน 60 นาที ซึ่งหลังจากที่ Lynja ได้ชิมฝีมือตนเองแล้ว เธอก็บอกว่าชอบรสชาติแบบนี้อีกด้วย

เส้นผัดไทย

หลังจากวิดีโอถูกเผยแพร่ ทั้งชาวไทยและต่างประเทศเข้ามาแสดงความเห็นอย่างล้นหลาม ล้วนไปในทิศทางเดียวกันว่า “วงการอาหารไทยต้องสั่นสะเทือน” เพราะเมนูนี้ไม่ได้ใกล้เคียงกับผัดไทยสักนิด มองอย่างไรก็เป็นสปาเก็ตตีคลุกถั่ว อีกทั้งยังมีวัตถุดิบชวนฉงนอย่างพริกหยวกกับแตงกวาเข้ามา บางคนถึงกับบอกว่า อังเคิลโรเจอร์ต้องรับรู้สิ่งนี้เลยทีเดียว