สำหรับคนที่ชอบไปทานชาบูหรือสุกี้ตามร้านก็คงจะเห็นว่าร้านจะได้เตาแบบไฟฟ้าเพื่อความสะดวกในการใช้งาน แต่รู้หรือไม่ว่าจริงๆ แล้วเตาไฟฟ้าตามร้านชาบูที่เราเห็นหลายๆ ร้าน แบบน้ำเดือดๆ จริงๆ แล้วหม้อไม่ได้ร้อนอย่างที่เราเข้าใจจ

โดยบัญชีผู้ใช้ TikTok ที่ใช้ชื่อ @puiiluii2538 ได้ออกมาโพสต์คลิปพร้อมเผยว่า “คือบางทีถามเล่นๆ นะไม่คิดว่าจะรู้จริงๆ ความรู้ใหม่ “

ซึ่งจากในคลิปนั้นได้เผยให้เห็นว่า หม้อชาบูที่มีน้ำเดือดๆ นั้นสามารถเอามือแตะได้ไม่ร้อน เพราะมันคือ เตาแม่เหล็กไฟฟ้า (induction stove) ที่จะส่งความร้อนเข้าสู่อาหารโดยตรง ไม่ทำให้ภาชนะร้อน

ซึ่งจากในคลิปนี้ก็มีหลายคนเข้ามาแสดงความคิดเห็นกันอย่างมากมาย “เอาจริงๆ มันร้อนหมดนะครับ แต่เตาอินดักชั่นจะแค่อุ่นๆ ยังไงก็อย่าไปหาจับน้า”

“เตาอินดักชั่นทำงานโดยสร้างสนามแม่เหล็กเหนี่ยวนำให้เกิดกระแสไฟฟ้าในโลหะ ทำให้ภาชนะร้อนโดยตรง”

“โลหะนำความร้อนนะครับความร้อนที่ระเหยขึ้นเนื่องจากไม่ใช่พื้นที่ปิดอากาศถ่ายเทแถมมีแอร์เลยทำให้ความร้อนนำไปไม่ถึงหูหม้อเนื่องจากมันเชื่อมหูแยกกับหม้อแต่ถ้าไปต้มในที่ปิดการระเหยโดนหูหม้อยังไงก็ร้อนครับ”

จับได้ไม่ร้อน จริงเหรอ

>>คลิป<<

   ทั้งนี้จากในคลิปนี้ก็มีหลายคนได้เข้ามาบอกว่า จริงๆแล้วถึงหม้อจะไม่ร้อนเพราะเตา แต่ก็ไม่แนะนำให้เอามือไปจับ เพราะน้ำเดือดๆอาจจะส่งความร้อนมาถึงหม้อได้ และอาจจะอันตราย​​

ขอขอบคุณที่มาจาก : @puiiluii2538