ลองเลย!! หมูทอดข้าวโพด..เมนูอร่อยสุดฟิน !!

         หมูทอด เมนูสุดโปรดของหลายๆคน ไม่ว่าจะเป็น หมูทอดกระเทียม เอย หมูทอดน้ำปลาเอย หมูแดดเดียวก็…เห้ย!!! เริ่มเบื่อเมนูหมูทอดแบบเดิมแล้ว วันนี้ ไข่เจียว.com จึงมีเมนูหมูทอดสูตรใหม่มานำฝากกันค่า ซึ่งก็คือ แท่น..แท๊น.. แท่น "หมูทอดข้าวโพด " ซึ่งเเป็นสูตรมาจาก คุณ KIGBERRY สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ที่มีวิธีทำที่แสนง่าย ใครสนใจ อยากจะลองทำ อย่ารอช้า !!เชิญทำตาม ทำสูตรนี้ได้เลยค่ะ 

ขั้นตอนแรกเลย ก็นำหมูลงในอ่างผสม แล้วใส่ข้าวโพด ซีอิ้วขาว น้ำตาลนิดหน่อยค่ะ

หลังจากนั้นให้ใส่ รากผักชี กระเทียม พริกไทยโขลกค่ะ[ads]

แล้วก็ใส่ไข่ไก่ลงไปค่ะ

คลุกให้เข้ากันแล้วก็ใส่วุ้นเส้นค่ะ ตัดวุ้นเส้นสั้นๆนะคะไม่ต้องยาวมาก

หลังจากนั้นก็คลุกให้เข้ากัน และใส่แป้งทอดกรอบลงไปด้วยนะคะ แต่พอใส่แป้งลงไปสีจะเปลี่ยนไม่เหมือนในรูปนะคะพอดีกิ๊กไม่ได้ถ่ายไว้พอดีตอนนั้นมือเลอะมาก ฮ่าๆ

ตั้งน้ำมันให้ร้อนนะคะ แต่ตอนทอด ทอดด้วยไฟกลางค่ะ 

ทอดให้มีสีเหลืองสวยแล้วก็กลับอีกด้านค่ะ

เมื่อสุกเรียบร้อยดีแล้วก็ เสิร์ฟลงจานเลยค่าาาาาา

  หมูทอดข้าวโพด หอมกรอบนอกนุ่มใน รสชาติกลมกล่อม ความอร่อยที่ลงตัว ถ้าได้ข้าวเหนียวหรือข้าวสวยร้อนๆ จิ้มกับซอสมะเขือเทศซักหน่อย คงจะฟินสุดๆไปเลยล่ะค่า

ขอขอบคุณข้อมูลจาก : คุณ KIGBERRY สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม