เช็คด่วน!! เมนูที่คุณจะได้เปิบ “พยาธิ” เข้าไปมากที่สุด

              พยาธิ เป็นปรสิตที่สามารถอาศัยอยู่ในร่างกายของมนุษย์ ได้ด้วยการแย่งชิงอาหารของในลำไส้ของมนุษย์เพื่อดำรงชีวิต เมื่อมนุษย์กินอาหารที่ปนเปื้อน หรือสูดหายใจเอาไข่พวกนี้เข้าไป ตัวอ่อนพยาธิจะฟักตัวออกมา ไชทะลุลำไส้เข้าสู่กระแสเลือด หรือ น้ำเหลืองผ่านตับเข้าสู่ หัวใจ ปอด หลอดลม คอหอย หลอดอาหาร แล้วกลับลงมาสู่ลำไส้เล็กมาเจริญเป็นตัวแก่ต่อไป

              เป็นที่รู้กันดีว่า อาหารที่ไม่ผ่านการปรุงให้สุก จะมีโอกาสเป็นพาหะนำพยาธิเข้าสู่ร่างกายได้ มีอาหารบางจำพวก ที่ยืนยันแล้วว่า มันมีจำนวนของพยาธิเยอะมากๆ จะมีอะไรบ้างดูกันเลย

[ads]

1) หอยทาก

[youtube]JwJeWfDYqC4[/youtube]
2) กุ้งฝอย

[youtube]_H3e2NZ1krg[/youtube]
3) ปลาน้ำจืดดิบๆ

[youtube]mmLiUBE_WaM[/youtube]
4) สเต็กเนื้อวัว 3 นาที

5) เนื้อแพะและเนื้อแกะที่ไม่สุก

6) หอยจุ๊บ

[youtube]fc1JFJPNGmc[/youtube]
7) หอยนางรมดิบๆ

[youtube]064UOBsFS4g[/youtube]

              สัตว์จำพวกหอยและสัตว์น้ำจืด มักจะมีการกินไข่ของพยาธิเข้าไป และเมื่อเรานำมารับประทานต่อจึงเป็นโอกาสเสี่ยงในการรับพยาธิเข้าไปด้วย รวมไปถึงเนื้อสัตว์ เช่นเนื้อวัว เนื้อแพะเนื้อแกะ จะมีปริมาณพยาธิตัวตืดอยู่จำนวนมาก หากไม่นำมาปรุงให้สุกอาจได้รับพยาธิเข้าร่างกายได้ง่ายๆ

              ดังนั้น ในการรับประทานอาหารเหล่านี้ ควรปรุงให้สุก รักษาสุขลักษณะอนามัย เพื่อจะได้ห่างไกลจากเจ้าปรสิตนี้ค่ะ

ขอบคุณคลิปจาก : CiNNtv3 ,สาขาเทคโนโลยีทางการศึกษา สสวท. ,RewKew.com เรียบเรียงเนื้อหาโดย : kaijeaw.com