• หน้าแรก
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
    • สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
    • สูตรเครื่องดื่ม
      • เครื่องดื่มสมุนไพร
        • เครื่องดื่มอื่นๆ
        • เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
  • การทำอาหาร
    • เมนูอาหาร
      • อาหารคนท้อง
      • อาหารคนป่วย
      • อาหารจานเดียว
      • อาหารต่างชาติ
      • อาหารลดน้ำหนัก
      • อาหารว่าง
      • อาหารเจ
      • อาหารเช้า
      • อาหารเด็ก
      • อาหารไทย
      • อาหารไมโครเวฟ
      • เมนูไข่
  • สุขภาพ
    • โรคและการป้องกัน
      • ยารักษาโรค
    • การดูแลสุขภาพ
      • สุขภาพผู้ชาย
      • สุขภาพผู้หญิง
      • สุขภาพวัยรุ่น
    • การดูแลสุขภาพผิว
    • การลดน้ำหนัก
    • รอบรู้เรื่องยา
    • สุขภาพกาย
      • ออกกำลังกาย
    • สุขภาพจิต
  • ท่องเที่ยว
    • ร้านอาหารแนะนำ
    • ที่พักประทับใจ
    • เที่ยวทั่วไทย
      • เที่ยวน้ำตก
      • เที่ยวภูเขา
    • เทศกาลประเพณี
    • ข้อมูลการท่องเที่ยว
  • วาไรตี้
    • คุยเรื่องบ้าน
    • สาระน่ารู้
    • คุยเรื่องเกษตร
    • ความเชื่อ
    • สัตว์น่ารักทั่วทุกมุมโลก
    • ข่าวสาร
      • ข่าวกีฬา
      • ข่าวบันเทิง
        • อันดับดารา
      • ข่าวมาแรง
      • ข่าวสารสุขภาพ
      • ข่าวทั่วไป
  • ผู้หญิง
    • ความสวยความงาม
    • ทรงผม
    • ศัลยกรรม
    • แฟชั่น
    • เซ็กซ์
    • แต่งหน้า
    • แต่งงาน
    • แฟชั่น
    • แม่และเด็ก
  • ผู้ชาย
    • ความหล่อ ดูดี
    • ทรงผม
    • Hot Girl
    • ความรัก
    • ฟุตบอล
    • รถยนต์
    • แฟชั่น
    • วัยรุ่น
      • การศึกษา
      • กิจกรรมวัยรุ่น
      • เทคโนโลยี
  • Home
  • Cooking
  • Health
  • Variety
  • Lady
  • Male
kaijeaw
  • หน้าแรก
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
    • สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
    • สูตรเครื่องดื่ม
      • เครื่องดื่มสมุนไพร
        • เครื่องดื่มอื่นๆ
        • เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
  • การทำอาหาร
    • เมนูอาหาร
      • อาหารคนท้อง
      • อาหารคนป่วย
      • อาหารจานเดียว
      • อาหารต่างชาติ
      • อาหารลดน้ำหนัก
      • อาหารว่าง
      • อาหารเจ
      • อาหารเช้า
      • อาหารเด็ก
      • อาหารไทย
      • อาหารไมโครเวฟ
      • เมนูไข่
  • สุขภาพ
    • โรคและการป้องกัน
      • ยารักษาโรค
    • การดูแลสุขภาพ
      • สุขภาพผู้ชาย
      • สุขภาพผู้หญิง
      • สุขภาพวัยรุ่น
    • การดูแลสุขภาพผิว
    • การลดน้ำหนัก
    • รอบรู้เรื่องยา
    • สุขภาพกาย
      • ออกกำลังกาย
    • สุขภาพจิต
  • ท่องเที่ยว
    • ร้านอาหารแนะนำ
    • ที่พักประทับใจ
    • เที่ยวทั่วไทย
      • เที่ยวน้ำตก
      • เที่ยวภูเขา
    • เทศกาลประเพณี
    • ข้อมูลการท่องเที่ยว
  • วาไรตี้
    • คุยเรื่องบ้าน
    • สาระน่ารู้
    • คุยเรื่องเกษตร
    • ความเชื่อ
    • สัตว์น่ารักทั่วทุกมุมโลก
    • ข่าวสาร
      • ข่าวกีฬา
      • ข่าวบันเทิง
        • อันดับดารา
      • ข่าวมาแรง
      • ข่าวสารสุขภาพ
      • ข่าวทั่วไป
  • ผู้หญิง
    • ความสวยความงาม
    • ทรงผม
    • ศัลยกรรม
    • แฟชั่น
    • เซ็กซ์
    • แต่งหน้า
    • แต่งงาน
    • แฟชั่น
    • แม่และเด็ก
  • ผู้ชาย
    • ความหล่อ ดูดี
    • ทรงผม
    • Hot Girl
    • ความรัก
    • ฟุตบอล
    • รถยนต์
    • แฟชั่น
    • วัยรุ่น
      • การศึกษา
      • กิจกรรมวัยรุ่น
      • เทคโนโลยี
  1. หน้าแรก
  2. ข่าวทั่วไป

ส่องไฟใส่ไข่ คัดเลือกไข่ดี ไข่เสียง่ายๆ

โพสเมื่อ 25/09/2021 08:09 น.
ข่าวทั่วไป

advertisement

       ไข่ไก่ เป็นอาหารอีกหนึ่งอย่างที่ให้คุณประโยชน์มากมาย  รวมทั้งยังสามารถนำมาประกอบอาหารได้อย่างมากมายหลายเมนู ซึ่งวันนี้อยากจะพาไปดูเบื้องหลัง โรงงานไข่ ที่เค้ามีกรรมวิธีการคัดเลือกไข่ดี ไข่เสีย แบบง่ายๆด้วยการส่องไฟ 


advertisement
ไข่-2

      การส่องไข่ (egg candling) เป็นการตรวจดูคุณภาพเบื้องต้นของเปลือกไข่และคุณภาพภายในไข่ โดยใช้แสงสองผ่านไข่ เพื่อพิจารณาว่าไข่ดังกล่าวมีเชื้อผสมหรือไม่ หากเป็นไข่ที่มีเชื้อผสมแล้วก็จะดูว่าเชื้อยังมีชีวิตอยู่หรือตายแล้ว เพราะไข่เชื้อที่ยังมีชีวิตจะสามารถเติบโตเป็นตัวอ่อนและลูกเจี๊ยบ ส่วนไข่ที่ไม่มีเชื้อผสมก็สามารถจำหน่ายหรือบริโภคเป็นอาหารได้


advertisement
ไข่-3

      โดยอุปกรณ์ส่องไข่จะใช้ไฟฉายที่มีหลอดไฟ LED ให้ความสว่างสูง และควรทำการส่องในห้องมืด เพื่อที่จะได้เห็นรายละเอียดภายในไข่ชัดเจน

"ไข่สีแดงคือไข่ร้างรัง"


advertisement
ไข่-4

"ส่องไข่ที่ฟัก ใส=ไม่มีเชื้อ ทึบ=เชื้อพัฒนา"


advertisement
ไข่-5

advertisement
ไข่-1

คลิกเพื่อชมคลิป

      สำหรับวิธีนี้เป็นวิธีการที่หลายๆโรงงานเลือกใช้ แต่หากไม่มีไฟส่องสามารถนำไข่ไปลอยน้ำก็ได้เช่นกัน ซึ่งไข่ที่มีเชื้อ หรือไข่ร้างรัง ก็สามารถนำมากินได้ด้วยเช่นกัน แต่หลายคนไม่นิยม

ขอขอบคุณที่มาจาก : @momentsgang 

คัดเลือกไข่ ไข่

เรื่องที่คุณอาจสนใจ :

ชื่นชม คุณครูพาเด็กอนุบาลนอนกลางวัน แต่เห็นสิ่งที่ครูทำรู้เลยใส่ใจมาก
ข่าวทั่วไป
เมื่อหมอไปกินบุฟเฟ่ต์ เห็นใครเอาซีทีสแกนมาวางในร้าน หยิบมาดูถึงได้ร้องอ๋อ
 เป็นอีกหนึ่งคลิปที่ถูกพูดถึงกันอย่างมาก เมื่อกบัญชีผู้ใช้ TikTok ที่ใช้ชื่อ @mho.world.life ได้ออกมาโพสต์คลิปพร้อมเผยว่า "เ...
ข่าวทั่วไป
เมื่องูเข้าร้าน แต่รอกู้ภัยนานแต่เห็นวิธีจับงูแล้ว งูยังต้องร้องขอชีวิต
  ในช่วงนี้เป็นช่วงหน้าฝน ทำให้ต้องระมัดระวังเรื่องสัตว์เลื้อยคลาน ทั้งมีพิษและไม่มีพิษ แต่เวลาที่สัตว์เลื้อยเข้าบ้านถ้าเป็น...
ข่าวทั่วไป
เกิดเหตุระทึก บั้งไฟแสนตกทะลุหลังคาห้องเรียน ครูนั่งทำงานรอดหวุดหวิด
   เป็นอีกหนึ่งเรื่องราวที่ลุ้นระทึกอย่างมาก สำหรับเหตุการณ์บั้งไฟตกใส่หลังคาโรงเรียนบ้านคุยตับเต่า ต.ขุมเงิน อ.เมือง จ.โสธ...
ข่าวทั่วไป
อุ๊งอิ๊ง เจอทีมงานเบรกไม่ให้ซื้อลอตเตอรี่ งง บอกเป็นนายกซื้อไม่ได้
 น.ส.แพทองธาร ชินวัตร นายกรัฐมนตรี พร้อมทีมงาน ลงพื้นที่ จ.สุรินทร์ เพื่อเป็นประธานการประชุมติดตามการคลี่คลายสถานการณ์ชายแด...
ข่าวทั่วไป
พนักงานส่งของบริษัทดัง กับการส่งด่วนที่หลายคนเห็นแล้วบอก คุณสันติเพิ่มโบนัสให้ที
    ในช่วงที่กระแสซีรีส์ ส่งครามส่งด่วน ได้รับความสนใจและเป็นที่พูดถึงกันอย่างมาก ซึ่งในซีรีส์ได้เผยถึงเบื้องหลังการทำธุรกิจ...
ข่าวทั่วไป
วิธีทำถ่านไม้ไว้ใช้งานจากกระป๋องขนมแบบง่ายๆ
   ถ่านไม้ หรือถ่านที่ใช้สำหรับหุงต้ม ซึ่งต้องใช้วิธีการทำที่อาจจะยุ่งยาก เพราะต้องนำไม้มาเผาเพื่อให้เป็นถ่าน โดยล่าสุดบัญชี...
ข่าวทั่วไป
เจอแล้วลูกค้าท่านแรกที่วางเหรียญบนเลมอนได้ หลังคาเฟ่จัดเกมให้ลูกค้าเล่นสนุก
หลายๆคนคงจะได้เห็นคลิปใน TikTok ที่ร้านคาเฟ่ชื่อดังจัดเกมเพื่อให้ลูกค้าได้เล่น เป็นเกมวางเหรียญบนเลมอน ถ้าวางได้จะได้ทานเคร...
ข่าวทั่วไป
มิติใหม่ ตู้ ATM ใหญ่ กับวิธีการกดเงินที่สะดวกมาก
 ตู้ ATM หรือตู้สำหรับกดเงินสดที่เราเห็นทั่วๆไป ก็คือเป็นตู้ขนาดเล็กที่ส่วนใหญ่จะตั้งเอาไว้เพื่อให้ลูกค้าได้ใช้บริการ แต่ล่า...
ข่าวทั่วไป
ยืนงงในดงบ่าว-สาว เมื่อพนักงานส่งของ ต้องส่งด่วนให้เจ้าบ่าวในงานแต่ง
  หลังจากซีรีส์สงครามส่งด่วน ที่ฉายให้ดูกันใน Netflix ก็ทำให้เกิดกระแสพูดถึงซีรีส์เรื่องนี้กันอย่างมากมาย โดยล่าสุดบัญชีผู้ใ...
ข่าวทั่วไป
ดูทั้งหมด

ข่าวสารล่าสุด

เปิดที่มาแหวนเพชร 15 กะรัต เต๋อ ขอ ใหม่ แต่งงาน นี่คือที่สุดแล้ว

ชื่นชม คุณครูพาเด็กอนุบาลนอนกลางวัน แต่เห็นสิ่งที่ครูทำรู้เลยใส่ใจมาก

เมื่อหมอไปกินบุฟเฟ่ต์ เห็นใครเอาซีทีสแกนมาวางในร้าน หยิบมาดูถึงได้ร้องอ๋อ

เมื่องูเข้าร้าน แต่รอกู้ภัยนานแต่เห็นวิธีจับงูแล้ว งูยังต้องร้องขอชีวิต

เกิดเหตุระทึก บั้งไฟแสนตกทะลุหลังคาห้องเรียน ครูนั่งทำงานรอดหวุดหวิด

ข่าวเด่นประจำสัปดาห์

หมวดหมู่

  • Featured
  • การทำอาหาร
  • ท่องเที่ยว
  • ธ สถิตในดวงใจ
  • ผู้ชาย
  • ผู้หญิง
  • วัยรุ่น
  • วาไรตี้
  • สุขภาพ
  • อาหารเพื่อสุขภาพ

แท็กยอดนิยม

  • ครู
  • บ้าน
  • รถ
  • ลูก
  • สร้างบ้าน
  • ห้องน้ำ
  • อาหาร
  • ฮา
  • เงิน
  • แฟน

ติดต่อไข่เจียว

  • ติดต่อเรา
  • แจ้งลบ
Copyright © 2015 kaijeaw.com All rights reserved.