15 ประโยชน์ดีๆ ..ของกาแฟ ดื่มพอประมาณก็ดีต่อสุขภาพ!!
advertisement
ใครเป็นคอกาแฟกันบ้างเอ่ย หลายๆ ครั้งที่เรามักจะได้ยินกันว่า กาแฟมีคาเฟอีน หากว่าร่างกายได้รับมากๆ แล้วจะเป็นอันตรายต่างๆ มากมาย แต่ว่าความจริงแล้วเราสามารถดื่มกาแฟไม่ให้เกิดโทษได้ ทั้งยังส่งผลดีต่อสุขภาพได้อีกต่างหาก แต่มีข้อแม้ว่าดื่มได้ในปริมาณที่เหมาะสมและไม่ใส่ครีมเทียม นม และน้ำตาล หรือหากใส่ได้ก็ต้องใส่อย่างจำกัดค่ะ และต่อไปนี้คือ 15 ประโยชน์ดีๆ ของกาแฟ ดื่มพอประมาณก็ดีต่อสุขภาพ ที่ Kaijeaw.com มีมาบอกกันค่ะ
advertisement
2. กาแฟสามารถทำให้เลือดไหลเวียนได้ดีและคล่อง ช่วยให้อวัยวะย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น ช่วยแก้ปัญหาท้องผูก จึงส่งผลดีต่อผิวพรรณด้วย
3. ช่วยแก้เมาเหล้า ด้วยคาเฟอีนจะช่วยเสริมสมรรถนะของตับและไต หลังดื่มเหล้าแล้ว จะช่วยละลายแอลกอฮอร์ให้เป็นน้ำและไคบอนไดออกไซต์ ขับออกจากร่างกาย[ads]
4. ป้องกันนิ่วในถุงน้ำดีได้ เนื่องจากคาเฟอีนสามารถกระตุ้นให้ถุงน้ำดีหดตัว ลดคอเลสเตอรอลในถุงน้ำดี ซึ่งเป็นสารที่จะทำให้เกิดนิ่วในถุงน้ำดี มีการวิจัยจากมหาวิทยาลัยฮาเวิร์ด สหรัฐฯ พบว่า ผู้ชายที่ดื่มกาแฟวันละ 2-3 ถ้วย จะเป็นนิ่วในถุงน้ำดีต่ำกว่าผู้ไม่ดื่มกาแฟ 40%
5. ช่วยป้องกันมะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็งตับ มะเร็งลำไส้และมะเร็งในช่องปาก มีการทดลองพบว่ากาแฟมีประสิทธิภาพป้องกันโรคมะเร็งนั้นได้ในขั้นต้น ด้วยคาเฟอีนมีกรดอะซิติก ที่ช่วยป้องกันโรคต่างๆ ดังกล่าว
6. ช่วยย่อยอาหาร เมื่อรับประทานอาหารประเภทย่อยยากๆ มากแล้ว ดื่มกาแฟจะทำให้กระเพาะอาหารมีน้ำย่อยออกมามากขึ้น ทั้งยังช่วยละลายไขมัน แต่สำหรับผู้ป่วยเป็นโรคกระเพาะอาหารควรงดค่ะ
7. ลดการเกิดโรคหอบ ด้วยคาเฟอีนในกาแฟช่วยระงับการตึงเครียดของประสาทสัมผัสสำรองที่หากถูกกระตุ้นจะเกิดอาการของโรคหอบ
8. ป้องกันโรคหัวใจ กาแฟช่วยลดอัตราคอเลสเตอรอลด้วยวิตามิน B รวมชนิดหนึ่ง ที่ร่างกายต้องการ ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเส้นเลือดจึงป้องกัน โรคหัวใจและหลอดเลือดแข็งตัวได้
advertisement
9. กาแฟเพิ่มไขมันชนิดดีให้ร่างกาย ป้องกันหลอดเลือดแข็งตัวมีผลการวิจัยพบว่าคนที่ดื่มกาแฟบ่อยๆ จะมีไขมันชนิด HDLเพิ่มขึ้นซึ่งไขมันชนิดนี้จะขับไล่คอเลสเตอรอลออกไป ป้องกันการเกิดหลอดเลือดแข็งตัวได้
10. ป้องกันโรคเบาหวานชนิดที่ 2 มีการศึกษาจากสหรัฐอเมริกา พบว่าการดื่มกาแฟจะลดโอกาสของโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ได้ถึง 50% เนื่องจากคาเฟอีนมีคุณสมบัติช่วยยับยั้ง การก่อให้เกิดโปรตีนผิดปกติ ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคเบาหวานชนิดที่ 2
11. ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบเมตาบอลิซึมด้วยคาเฟอีนในกาแฟ ช่วยให้ระบบเผาผลาญพลังงานดีขึ้น ทั้งล่าสุดยังมีผลการวิจัยสรุปว่า คาเฟอีนในเมล็ดกาแฟสดคั่วบด มีผลกับการลดน้ำหนักในผู้หญิงได้จริง และสามารถลดน้ำหนักเฉลี่ยได้ 7.7 กิโลกรัมภายใน 22 สัปดาห์เลยทีเดียว
12. ลดความเสี่ยงเป็นโรคพาคินสัน สถาบันการแพทย์อเมริกันได้ทำการวิจัยและพบว่า คาเฟอีนในกาแฟมีส่วนเกี่ยวข้องกับการลดความเสี่ยงเป็นโรคพาคินสัน โดยผู้ที่ดื่มกาแฟวันละ 2 – 3 แก้วเป็นประจำทุกวัน จะช่วยลดโอกาสเกิดโรคพาคินสันได้ถึงร้อยละ 25
13. ลดโอกาสเป็นโรคเกาต์ ด้วยผลการวิจัยจากสถาบันสุขภาพแห่งหนึ่งยืนยันว่า คาเฟอีนมีส่วนช่วยบรรเทาการอักเสบของข้อ เนื่องมาจากกรดยูริกที่เกินขนาดอย่างได้ผล คนที่ดื่มกาแฟ 6 แก้วต่อวัน ก็จะช่วยลดความเสี่ยงเป็นโรคเกาต์ได้ถึงร้อยละ 60 [ads]
14. ชะลอวัย ในกาแฟมีสารต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันเซลล์ถูกทำลาย ควบคุมปริมาณออกซิเจนไม่ให้มากไป ซึ่งจะทำให้มีโอกาสเป็นมะเร็งสูงและแก่เร็ว
15. ช่วยแก้ปวดศีรษะ ปวดศรีษะข้างเดียว ลดอาการของไมเกรน กาแฟมีส่วนผสมของคาเฟอีนที่ขยายหลอดเลือดระงับอาการปวดได้เช่นเดียวกับยาแก้ปวด
advertisement
แนะนำว่าควรดื่มกาแฟดำได้วันละ 1 – 2 แก้วค่ะ หากต้องการเติมนม น้ำตาล ครีมเทียม ควรเติมอย่างจำกัด เพราะความหวานเหล่านั้นย่อมให้พลังงานที่อาจมากเกินความจำเป็น และคาเฟอีนมีผลให้ประสาทตื่นตัวภายใน 6-7 ชม. หลังจากดื่มกาแฟเข้าไปค่ะ หากไม่อยากนอนหลับยากหรือนอนดึกในตอนกลางคืน ก็ควรจัดเวลาดื่มให้เหมาะสมด้วยนะคะ
กาแฟมีประโยชน์มากมายก็จริงนะคะ แต่ก็ไม่ควรดื่มมากจนเกินไป ใครที่ชอบดื่มกาแฟก็สบายใจได้ แต่สำหรับใครที่ไม่ชอบดื่มกาแฟ คุณยังสามารถดื่มเครื่องดื่มอื่นๆ ที่มีประโยชน์อย่างเช่นน้ำผักผลไม้ น้ำสมุนไพรต่างๆ ออกกำลังกายสม่ำเสมอ ทำจิตใจให้สดชื่นแจ่มใส ก็จะมีสุขภาพที่ดี มีความสุขง่ายๆ ได้ทุกวันค่ะ
เรียบเรียงเนื้อหาโดย : Kaijeaw.com