มะดัน ผลไม้รสเปรี้ยว เป็นยาระบาย ช่วยแก้หวัด!!
advertisement
มะดัน ผลไม้รสเปรี้ยวจี๊ดจ๊าด เป็นผลไม้และเครื่องปรุงที่คู่ครัวไทยมาช้านาน หากอยากได้รสเปรี้ยวปรุงอาหารต้องนึกถึงมะดัน อย่างต้มยำปลา ใส่ในน้ำพริก แกงเผ็ดหมูย่างเป็ดย่าง แกงส้มกะทิ แต่ในปัจจุบันจะพบเห็นได้บ่อยๆ เช่นมะดันดอง แช่อิ่ม หรือลูกสดๆ จิ้มพริกเกลือ แต่สรรพคุณของมะดันยังคงมีอยู่เช่นเดิม และหลายๆ คนคงไม่เคยรู้ ไข่เจียว.com จึงขอหยิบเรื่องของ มะดัน กับประโยชน์ต่อร่างกาย อย่างไรนั้น มาดูคำตอบกันค่ะ
advertisement
สารอาหารในมะดันมีประโยชน์ดังนี้
– ความเปรี้ยวของมะดัน มีสารประกอบพวกกรดอินทรีย์จำพวกวิตามินซีสูง ซึ่งช่วยในเรื่องของการสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย
– มีรายงานทางเภสัชวิทยาว่า สารสำคัญในมะดันอย่างสารกลุ่ม AHA และ BHA ช่วยในการดูแลผิวพรรณหรือกระบวนการผลัดเซลล์ผิวได้
– มีฤทธิ์ยับยั้งการเจริญของเนื้องอกได้
[ads]
advertisement
สรรพคุณของมะดัน
– ราก รสเปรี้ยว แก้เบาหวาน แก้ไข้หวัด แก้ไข้ทับระดู ขับฟอกโลหิต ขับเสมหะในลำคอ แก้กระษัย แก้ระดูเสีย ทั้งยังเป็นยาระบายอ่อน ๆ
– เปลือกต้น รสเปรี้ยว แก้ไข้ทับระดู แก้โลหิตระดู ป้องกันปัญหาประจำเดือนผิดปกติ
– ใบ รสเปรี้ยว แก้หวัด แก้ไอ แก้กระษัย ขับเสมหะ
– รกมะดัน รสเปรี้ยว แก้หวัด แก้ไข้ทับระดู และขับฟอกโลหิต
– ผล รสเปรี้ยว ขับเสมหะ แก้ไอ ช่วยฟอกโลหิต แก้ประจำเดือนมาไม่ปกติ
advertisement
วิธีทานมะดันให้เป็นยา
นิยมใช้วิธีการต้ม โดยใช้น้ำ 3 ส่วน ต้มเคี่ยวจนเหลือ 1 ส่วน แล้วเอายานั้นมาผสมกับน้ำอุ่นรับประทานใช้แก้เสมหะ แก้กระษัย ขับฟอกโลหิตประจำเดือนได้ ทั้งยังเป็นยาระบายอ่อนๆ อย่างดี
ข้อควรระวัง
ผู้ที่มีภาวะโลหิตจางไม่ควรรับประทานพวกยาและอาหารที่มีรสเปรี้ยวมากๆ อย่างเช่นมะดันทานได้แต่ในปริมาณน้อย เพราะจะยิ่งไปกัดฟอกโลหิตมากขึ้นจะทำให้เกิดอันตรายต่อร่างกายได้
เรียบเรียงเนื้อหาโดย : ไข่เจียว.com