• หน้าแรก
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
    • สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
    • สูตรเครื่องดื่ม
      • เครื่องดื่มสมุนไพร
        • เครื่องดื่มอื่นๆ
        • เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
  • การทำอาหาร
    • เมนูอาหาร
      • อาหารคนท้อง
      • อาหารคนป่วย
      • อาหารจานเดียว
      • อาหารต่างชาติ
      • อาหารลดน้ำหนัก
      • อาหารว่าง
      • อาหารเจ
      • อาหารเช้า
      • อาหารเด็ก
      • อาหารไทย
      • อาหารไมโครเวฟ
      • เมนูไข่
  • สุขภาพ
    • โรคและการป้องกัน
      • ยารักษาโรค
    • การดูแลสุขภาพ
      • สุขภาพผู้ชาย
      • สุขภาพผู้หญิง
      • สุขภาพวัยรุ่น
    • การดูแลสุขภาพผิว
    • การลดน้ำหนัก
    • รอบรู้เรื่องยา
    • สุขภาพกาย
      • ออกกำลังกาย
    • สุขภาพจิต
  • ท่องเที่ยว
    • ร้านอาหารแนะนำ
    • ที่พักประทับใจ
    • เที่ยวทั่วไทย
      • เที่ยวน้ำตก
      • เที่ยวภูเขา
    • เทศกาลประเพณี
    • ข้อมูลการท่องเที่ยว
  • วาไรตี้
    • คุยเรื่องบ้าน
    • สาระน่ารู้
    • คุยเรื่องเกษตร
    • ความเชื่อ
    • สัตว์น่ารักทั่วทุกมุมโลก
    • ข่าวสาร
      • ข่าวกีฬา
      • ข่าวบันเทิง
        • อันดับดารา
      • ข่าวมาแรง
      • ข่าวสารสุขภาพ
      • ข่าวทั่วไป
  • ผู้หญิง
    • ความสวยความงาม
    • ทรงผม
    • ศัลยกรรม
    • แฟชั่น
    • เซ็กซ์
    • แต่งหน้า
    • แต่งงาน
    • แฟชั่น
    • แม่และเด็ก
  • ผู้ชาย
    • ความหล่อ ดูดี
    • ทรงผม
    • Hot Girl
    • ความรัก
    • ฟุตบอล
    • รถยนต์
    • แฟชั่น
    • วัยรุ่น
      • การศึกษา
      • กิจกรรมวัยรุ่น
      • เทคโนโลยี
  • Home
  • Cooking
  • Health
  • Variety
  • Lady
  • Male
kaijeaw
  • หน้าแรก
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
    • สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
    • สูตรเครื่องดื่ม
      • เครื่องดื่มสมุนไพร
        • เครื่องดื่มอื่นๆ
        • เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
  • การทำอาหาร
    • เมนูอาหาร
      • อาหารคนท้อง
      • อาหารคนป่วย
      • อาหารจานเดียว
      • อาหารต่างชาติ
      • อาหารลดน้ำหนัก
      • อาหารว่าง
      • อาหารเจ
      • อาหารเช้า
      • อาหารเด็ก
      • อาหารไทย
      • อาหารไมโครเวฟ
      • เมนูไข่
  • สุขภาพ
    • โรคและการป้องกัน
      • ยารักษาโรค
    • การดูแลสุขภาพ
      • สุขภาพผู้ชาย
      • สุขภาพผู้หญิง
      • สุขภาพวัยรุ่น
    • การดูแลสุขภาพผิว
    • การลดน้ำหนัก
    • รอบรู้เรื่องยา
    • สุขภาพกาย
      • ออกกำลังกาย
    • สุขภาพจิต
  • ท่องเที่ยว
    • ร้านอาหารแนะนำ
    • ที่พักประทับใจ
    • เที่ยวทั่วไทย
      • เที่ยวน้ำตก
      • เที่ยวภูเขา
    • เทศกาลประเพณี
    • ข้อมูลการท่องเที่ยว
  • วาไรตี้
    • คุยเรื่องบ้าน
    • สาระน่ารู้
    • คุยเรื่องเกษตร
    • ความเชื่อ
    • สัตว์น่ารักทั่วทุกมุมโลก
    • ข่าวสาร
      • ข่าวกีฬา
      • ข่าวบันเทิง
        • อันดับดารา
      • ข่าวมาแรง
      • ข่าวสารสุขภาพ
      • ข่าวทั่วไป
  • ผู้หญิง
    • ความสวยความงาม
    • ทรงผม
    • ศัลยกรรม
    • แฟชั่น
    • เซ็กซ์
    • แต่งหน้า
    • แต่งงาน
    • แฟชั่น
    • แม่และเด็ก
  • ผู้ชาย
    • ความหล่อ ดูดี
    • ทรงผม
    • Hot Girl
    • ความรัก
    • ฟุตบอล
    • รถยนต์
    • แฟชั่น
    • วัยรุ่น
      • การศึกษา
      • กิจกรรมวัยรุ่น
      • เทคโนโลยี
  1. หน้าแรก
  2. สาระน่ารู้

มารู้จัก “ไฟโตนิวเทรียนท์” กันเถอะ!!

โพสเมื่อ 17/12/2015 08:32 น.
สาระน่ารู้

advertisement


    จะเห็นได้ว่าการดูแลรักษาสุขภาพนั้นสำคัญค่ะ นอกจากการพักผ่อนอย่างเพียงพอ ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอแล้วนั้น เรื่องอาหารการกินก็สำคัญค่ะ เลือกกินสิ่งที่ดีมีประโยชน์ ให้สารอาหารหล่อเลี้ยงบำรุงสุขภาพ และอาหารแต่ละชนิดก็มีประโยชน์แตกต่างกัน วันนี้ ไข่เจียว.com อยากจะบอกเล่าเรื่องราวของสารอาหารที่มีประโยชน์มากๆ ต่อร่างกาย ที่คุณไม่ควรพลาด นั่นก็คือ “ไฟโตนิวเทรียนท์” ค่ะ


advertisement
ไฟโตนิวเทรียนท์

http://e.lnwfile.com/i2hobw.jpg


>> มารู้จัก “ไฟโตนิวเทรียนท์” กันค่ะ
     ไฟโตนิวเทรียนท์ (Phytonutrients) หมายถึงสารเคมีที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพที่พบได้เฉพาะในพืช ซึ่งทำให้พืชชนิดนั้นๆ มีกลิ่น สี หรือรสเฉพาะตัว บทบาทของไฟโตนิวเทรียนท์ในพืชนั้นเพื่อป้องกันแมลงหรือป้องกันโรคของพืช แต่สำหรับมนุษย์แล้วไฟโตนิวเทรียนท์มีคุณประโยชน์มากมายในการส่งเสริมสุขภาพ

[ads]


advertisement
Phytonutrients

http://www.wethechange.com/wp-content/uploads/2007/11/fruits-and-veggies2.jpg

>> ไฟโตนิวเทรียนท์ทำให้พืชมีสีสันต่างๆ และมีสารอาหารที่สำคัญแตกต่างกันออกไปด้วย อย่างเช่น
    – มิกซ์เบอร์รี่ มี Flavonoid ชื่อ Anthocyanosides (แอนโธไซยาโนไซด์) ใน Bilberry
    – ชาเขียว มี สารสำคัญเป็น Polyphenol (โพลีฟีนอล) ที่ชื่อ Catechin (คาเทชิน)
    – ทับทิม มี สารประเภท Flavonoid (ฟลาโวนอยด์)
    – แครอท มี Beta-carotene ( เบต้าคาโรทีน )
    – มะเขือเทศ มี Lycopene (ไลโคปีน)
    – อะเซโรลา เชอร์รี่ มี Vitamin C ถือเป็นแหล่งวิตามินซีธรรมชาติที่มีคุณภาพสูง
    – บร็อคโคลี่ มี Sulforaphane (ซัลโฟราเฟน)
    – โรสแมรี่ มี Rosemarinic acid (โรสแมรินิค แอซิด)
    – แอปเปิ้ล มีสารประเภท Polyphenol (โพลีฟีนอล) เช่นกัน
    – อัลฟัลฟ่า มี Saponins (ซาโปนิน)
    – มะกอก มี Oleuropein (โอลีโรเปอิน)
    – เมล็ดองุ่นมี Proanthocyanidin (โปรแอนโธไซยานิดิน) หรือ พีซีโอ (PCO: Procyanidolic Oligomers)
    – ขมิ้น มีสารสำคัญคือ Curcumin (เคอร์คิวมิน)
    – ผักโขม มีใยผัก วิตามินแร่ธาตุหลายชนิด


advertisement
Phytonutrients1

http://www.cleancuisineandmore.com/wp-content/uploads/2014/03/health-foods-on-marble-1024×682.jpg

[yengo]

>> ประโยชน์ของไฟโตนิวเทรียนท์ต่อร่างกาย
1) มีสารต้านสารอนุมูลอิสระ ช่วยให้เซลล์ต่างๆในร่างกายทำงานได้ดีขึ้นแข็งแรงขึ้น ลดโอกาสเสี่ยงของการเกิดมะเร็ง
2) ดีท็อกซ์ที่ดี ช่วยกำจัดสารพิษ เพิ่มความแข็งแรงของสุขภาพโดยรวมและลดโอกาสเกิดโรค ที่มีสาเหตุมาจากสารพิษหรือของเสียที่สะสมอยู่ในร่างกาย
3) ควบคุมการทำงานของฮอร์โมน เพิ่มภูมิต้านทานโรค และ ลดความเสียหายที่เกิดขึ้นกับดีเอ็นเอ
4) ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดีขึ้น อีกทั้งพืชผักทุกชนิดก็มีใยอาหารสูง ขับถ่ายง่าย และล้างสารพิษในระบบขับถ่ายด้วย
5) มีฤทธิ์ทางชีวภาพซึ่งช่วยต่อต้าน หรือป้องกันโรคบางชนิดได้

     รู้ประโยชน์ดีๆ ของไฟโตนิวเทรียนท์แบบนี้ อย่าลืมทานผักผลไม้กันเยอะๆ นะคะ โดยผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพแนะนำให้เรารับประทานผักผลไม้วันละ 9-13 หน่วยบริโภค และทานให้ได้หลากหลายสี จึงจะเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย หากคุณคิดว่าทานได้ไม่เพียงพอ อาจเลือกหาผลิตภัณฑ์อาหารเสริมไฟโตนิวเทรียนท์ได้ แต่ควรพิจารณาถึงข้อมูลและการผลิตที่น่าเชื่อถือค่ะ

เรียบเรียงเนื้อหาโดย : ไข่เจียว.com

ไฟโตนิวเทรียนท์

เรื่องที่คุณอาจสนใจ :

ที่สุดของความว้าว เมืองฉงชิ่งเมืองแห่งความแปลกและน่าอัศจรรย์ ทุกสิ่งเป็นไปได้
ข่าวทั่วไป
ยิว สามีเจนนี่ แวะไปดูบ้านเก่าที่เคยอยู่ แต่เจอต้นข้าวออกรวงบนหลังคา
หลังจากที่ตัดสินใจซื้อบ้านหรูหลังใหม่ เพราะครอบครัวที่ใหญ่ขึ้น สำหรับครอบครัวของ ยิว ฉัตรมงคล และ เจนนี่ รัชนก ที่ล่าสุด ยิ...
เคล็ดลับ
สุดจริงคุณป้า แม่ค้าขายพริกที่ใส่สร้อยทอง ที่ทำหลายคนหลุดโฟกัส
   เป็นอีกหนึ่งคลิปที่สร้างความฮือฮาอย่างมาก เมื่อบัญชีผู้ใช้ Tik tok ที่ใช้ชื่อ @user32637779656796 ได้ออกมาโพสต์คลิปของแม่...
เคล็ดลับ
เพิ่งรู้ วิธีถนอมอาหารแบบโบราณ เอาข้าวต้มมัดแช่น้ำเก็บไว้กินได้เป็นเดือนๆ
ข้าวต้มมัด คือ ขนมไทยชนิดหนึ่งที่ทำจากข้าวเหนียวผัดกับกะทิ ปรุงรสด้วยน้ำตาลและเกลือ จากนั้นนำไปห่อด้วยใบตอง สอดไส้ด้วยกล้วย...
เคล็ดลับ
มิจฉาชีพสุดแสบ หลอกจับสลาก 39 บาท พอได้รางวัลใหญ่ต้องจ่ายหลักพัน
      เป็นอีกหนึ่งเรื่องราวที่อยากจะขอมาเตือนภัยสำหรับหลายๆคน โดยมีผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่งที่ออกมาโพสต์ข้อความเตือนภัย โดยระบ...
เคล็ดลับ
ที่ประชุม ครม.อนุมัติ นำเข้าแรงงานศรีลังกาทดแทนกัมพู​ชา​ที่กลับประเทศ
 เป็นอีกหนึ่งเรื่องราวที่สร้างความเป็นกังวลเป็นอย่างมาก สำหรับปัญหาเรื่องแรงงาน โดยล่าสุด นายพงศ์กวิน​ จึงรุ่งเรืองกิจ​ รัฐ...
เคล็ดลับ
ประกาศให้โลกรู้ ป้ายแฮชแท็กความจริงจากประเทศไทย กลางมหานครนิวยอร์ก
    เป็นอีกหนึ่งประเด็นที่ถูกพูดถึงกันอย่างมาก สำหรับเรื่องเหตุการณ์ปะทะตามแนวชายแดนไทย-กัมพูชา ที่มีหลายประเด็นของฝั่งไทยถ...
เคล็ดลับ
กองทัพภาคที่ 2 เปิดแนวทางการช่วยเหลือเกษตรกรผู้ประสบภัยพิบัติกรณีฉุกเฉิน
 ในช่วงที่เกิดวิกฤตเกิดการปะทะกันตามแนวชายแดนไทย-กัมพูชา จนทำให้เกิดความเสียหายต่อทหาร พลเรือน และทรัพย์สินอย่างมาก ล่าสุดทา...
เคล็ดลับ
เพิ่งรู้ วิธีลดยุงวางไข่จากผลมะกรูด ทำง่ายปลอดภัยจากสารเคมี
   ในช่วงฤดูฝน เป็นช่วงที่ยุงแพร่พันธุ์ โดยการวางไข่ในแอ่งน้ำต่างๆ โดยล่าสุดบัญชีผู้ใช้เฟซบุ๊กที่ใช้ชื่อ กมล นามทัศน์ ได้ออก...
เคล็ดลับ
สุดจริง แม่ค้าลูกชิ้นกับสกิลการพูดกับชาวต่างชาติ สื่อสารเก่งแบบไม่อายใคร
ต้องบอกเลยว่าเมืองไทยของเราเป็นเมืองท่องเที่ยว ที่มีนักท่องเที่ยวหลากหลายชาติเข้ามาเที่ยวในบ้านเรา ทำให้เรื่องของภาษาจึงจำเป...
เคล็ดลับ
ดูทั้งหมด

ข่าวสารล่าสุด

เบื้องหลังผักเอ็มเค กว่าจะไปถึงผู้บริโภค เห็นแบบนี้แล้วมั่นใจขึ้นเยอะเลย

เจอของเล่นมือสอง ซื้อมาหลักร้อยแต่ปล่อยต่อได้หลักพัน

ลุ้นยิ่งกว่าแข่งเรือ คนลอยคอในน้ำที่เห็นตอนแรกนึกว่าช่างกล้อง แต่ไม่ใช่

เมื่อสร้างบ้านหลังใหญ่แล้วพื้นที่เหลือเยอะ พ่อเลยทำสวน แต่เป็นสวนมะเขือ

เมื่อน้ำท่วมบ้าน แล้วมีสัญญาณแจ้งเตือนจากกล้อง พอเปิดเข้าไปดู ขนลุกซู่

ข่าวเด่นประจำสัปดาห์

หมวดหมู่

  • Featured
  • การทำอาหาร
  • ท่องเที่ยว
  • ธ สถิตในดวงใจ
  • ผู้ชาย
  • ผู้หญิง
  • วัยรุ่น
  • วาไรตี้
  • สุขภาพ
  • อาหารเพื่อสุขภาพ

แท็กยอดนิยม

  • ครู
  • นักเรียน
  • บ้าน
  • รถ
  • ลูก
  • สร้างบ้าน
  • ห้องน้ำ
  • อาหาร
  • ฮา
  • เงิน

ติดต่อไข่เจียว

  • ติดต่อเรา
  • แจ้งลบ
Copyright © 2015 kaijeaw.com All rights reserved.