วิธีดูแลรักษาเครื่องครัวแสตนเลส ให้สะอาดดูเหมือนใหม่อยู่เสมอ!!
advertisement
ใครๆก็อยากมีห้องครัวที่ดูแล้วสะอาดหูสะอาดตา อุปกรณ์เครื่องครัวก็เช่นกัน การเก็บการใช้อุปกรณ์เครื่องครัวแต่ละอย่างจะแตกต่างกันไปทั้งการใช้ การดูแลรักษา ซึ่งในปัจจุบันแสตนเลสเป็นวัสดุที่นิยมนำมาใช้ประโยชน์มากขึ้นรวมถึงนำมาใช้ในอุปกรณ์เครื่องครัวสแสตนเลส อุปกรณ์เครื่องครัวเหล่านี้เมื่อผ่านการใช้งานก็ย่อมเกิดคราบสกปรก วันนี้ Kaijeaw.com จะพามาดูการดูแลรักษาเครื่องครัวแสตนเลส มาฝากกันค่ะ
advertisement
การดูแลรักษาเครื่องครัวสแตนเลส
1. สแตนเลสมีคราบน้ำมะนาวหรือน้ำที่มีฤทธิ์เป็นกรด จุ่มสแตนเลสลงในน้ำส้มสายชูเจือจาง 25% ล้างให้สะอาด ล้างออกด้วยน้ำสบู่และน้ำ และล้างด้วยน้ำอุ่นอีกครั้ง เช็ดให้แห้ง หากยังไม่สะอาดพอ อาจจะใช้กรดไนตริกผสมกับน้ำในอัตราส่วน 15 ต่อ 85 ราดบนผลิตภัณฑ์หรือบนอุปกรณ์สแตนเลสที่มีคราบเปื้อน หลังจากนั้นล้างให้สะอาดด้วยน้ำ ทิ้งไว้สักพักแล้วล้างออกด้วยน้ำสบู่ แล้วจึงล้างด้วยน้ำจนกว่าจะแน่ใจว่าสะอาด แล้วจึงเช็ดให้แห้ง[ads]
2.รอยนิ้วมือที่เปื้อนบนเครื่องครัวสแตนเลส ควรล้างด้วยสบู่ หรือผงซักฟอก แล้วล้างออกด้วยน้ำเย็นจนสะอาด จากนั้นเช็ดให้แห้ง
3.เปื้อนน้ำมันหรือคราบน้ำมัน ควรล้างด้วยแอลกอฮอล์ หรือล้างออกด้วยผงซักฟอกชนิดอ่อนๆ แล้วล้างออกด้วยน้าเย็นเช็ดให้แห้ง
advertisement
4.ป้าย และสติ๊กเกอร์ สแตนเลส จุ่มชิ้นงานสแตนเลสลงในน้ำสบู่อุ่น ๆ เพื่อลอกเอาป้ายออก จากนั้นล้างให้สะอาดด้วยน้ำอุ่น เช็ดให้แห้งด้วยผ้า หากยังไม่ออกให้ถูกาวออกด้วยเบนซิน ล้างด้วยน้ำสบู่ และล้างด้วยน้ำจนกว่าจะแน่ใจว่าไม่มีคราบน้ำมันเบนซินติดอยู่ แล้วเช็ดให้แห้ง
5.สแตนเลสเกิดคราบสนิม จุ่มผลิตภัณฑ์สเตนเลสลงในน้ำอุ่นที่มีส่วนผสมสารละลายกรดไนตริกในอัตราส่วน 9 ต่อ 1 ประมาณ 30 – 60 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำหลาย ๆ ครั้งจนสะอาด จากนั้นต้องเช็ดให้แห้ง กรณีคราบสนิมติดแน่น จำเป็นจะต้องล้างผิวสแตนเลสด้วยสารละลายกรดออกชาลิค อย่าลืมสวมถุงมือ และทิ้งผลิตภัณฑ์สแตนเลสนั้นไว้ประมาณ 20 นาที จึงล้างออกด้วยน้ำและเช็ดให้แห้ง
6.สแตนเลสเปื้อนสี หรือสิ่งสกปรกที่ติดแน่นมาก ถ้าสแตนเลสที่เปื้อนสี อาจจะเป็นสีทาบ้าน แล้วกระเด็นมาโดน เป็นต้น ของแนะนำให้ใช้ฟองน้ำหมาด ๆ จุ่มผงขัด ถูตรงรอยเปื้อนไปในทิศทางเดียวกัน ไม่ควรถูไป ๆ มา ๆ เสร็จแล้วล้างด้วยน้ำ และเช็ดให้แห้ง หรือจะล้างด้วยสารละลายสี โดยใช้แปรงไนลอนนุ่ม ๆ ถูบริเวณที่เกิดรอยเปื้อนเบา ๆ จนคราบหลุดออก แล้วล้างออกด้วยน้ำหลังจากนั้นก็เช็ดให้แห้ง
advertisement
7.เปื้อนรอยน้ำตะกรันบนเครื่องครัวสแตนเลส แก้ไขได้ด้วยการแช่ไว้ในน้ำส้มสายชูจากนั้นล้างออกให้สะอาดด้วยน้ำร้อนแล้วเช็ดให้แห้ง
8.สแตนเลสที่คราบสกปรกเกิดจากโรงงาน เช่น จารบี น้ำมัน ฝุ่นผง เศษโลหะเล็ก ๆ จากการ ไส กลึง ด้วยเครื่องจักร กระบวนการประกอบ น้ำมันหล่อลื่นชนิดที่มีฤทธิ์เป็นด่างและไม่มีฤทธิ์เป็นด่าง กราไฟท์ โมลิบดินัม ซิลิกา น้ำมัน คราบมัน และ จาระบีเมื่อ เกิดรอยเปื้อนจากคราบน้ำมัน หรือจาระบี ให้ใช้แอลกอฮอล์เช็ดบริเวณรอยเปื้อนหรือจุ่มสเตนเลสลงในแอลกอฮอล์ แล้วล้างน้ำอุ่นผสมกับสบู่หรือผงซักฟอก หลังจากนั้นล้างออกด้วยน้ำ และเช็ดให้แห้ง
advertisement
9.สแตนเลสมีสิ่งสกปรกที่แข็งติด และสีของผิวสแตนเลสเปลี่ยนเนื่องจากถูกความร้อน ให้ทา ครีม หรือผงขัด
(เช่น บัรสโซ) ลงบนชิ้นงานแล้วขัดคราบที่ติดบนชิ้นงานไปในทิศทางเดียวกันกับโครงสร้างของ ผิว ล้างด้วยน้ำเย็นและเช็ดให้แห้ง หรือล้างด้วยสารละลายของกรดฟอสสเฟอร์ริก และล้างด้วยสารละลายแอมโมเนีย แล้วค่อยล้างออกด้วยน้ำ และเช็ดจนแห้ง[ads]
10.สแตนเลสมีรอยครูดกับพื้น หรือรอยแปรงขัดบาง คนเข้าใจผิด คิดว่าทำความสะอาดด้วยแปรงขัดลวด แล้วคราบต่าง ๆ จะหมดไป โดยเฉพาะอุปกรณ์เครื่องครัว จึงทำให้อุปกรณ์เต็มไปด้วยรอยมากมาย ต้องจำไว้เลยว่า ห้ามใช้แปรงเหล็ก หรือฝอยเหล็กที่ทำจากเหล็กกล้าคาร์บอน เมื่อมีรอยเปื้อนประเภทนี้เกิดขึ้น ให้ขัดด้วยลูกล้อขัดในไปในทิศทางเดียวกัน ล้างด้วยน้ำผสมสบู่ หรือผงซักฟอก ตามด้วยน้ำสะอาดจนกว่าจะหมดคราบ และเช็ดแห้ง (ข้อควรระวัง ในการใช้ลูกล้อขัดก็คือ วิธีการนี้จะไม่ใช้กับผิวสเตนเลส 2B หรือ 2D หรือผิวงานสำหรับตกแต่ง)
เครื่องใช้ในครัวเรือนอย่าง สแตนเลส ที่เราใช้กัน เมื่อเกิดคราบสกปรกที่เกิดขึ้นนอกจากคราบอาหารแล้วยังมีอีกหลายสาเหตุ การดูแลและทำความสะอาดก็มีวิธีการที่แตกต่างกันไป ฉะนั้นเมื่อสแตนเลสที่เราใช้อยู่เกิดคราบสกปรกก็สามารถนำวิธีที่ kaijeaw.com ที่นำมาฝากไปใช้ได้นะค่ะ จะทำให้เครื่องสแตนเลสดูใหม่อยู่เสมอและมีอายุการใช้งานที่นานขึ้นค่ะ
เรียบเรียงโดย : Kaijeaw.com