• หน้าแรก
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
    • สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
    • สูตรเครื่องดื่ม
      • เครื่องดื่มสมุนไพร
        • เครื่องดื่มอื่นๆ
        • เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
  • การทำอาหาร
    • เมนูอาหาร
      • อาหารคนท้อง
      • อาหารคนป่วย
      • อาหารจานเดียว
      • อาหารต่างชาติ
      • อาหารลดน้ำหนัก
      • อาหารว่าง
      • อาหารเจ
      • อาหารเช้า
      • อาหารเด็ก
      • อาหารไทย
      • อาหารไมโครเวฟ
      • เมนูไข่
  • สุขภาพ
    • โรคและการป้องกัน
      • ยารักษาโรค
    • การดูแลสุขภาพ
      • สุขภาพผู้ชาย
      • สุขภาพผู้หญิง
      • สุขภาพวัยรุ่น
    • การดูแลสุขภาพผิว
    • การลดน้ำหนัก
    • รอบรู้เรื่องยา
    • สุขภาพกาย
      • ออกกำลังกาย
    • สุขภาพจิต
  • ท่องเที่ยว
    • ร้านอาหารแนะนำ
    • ที่พักประทับใจ
    • เที่ยวทั่วไทย
      • เที่ยวน้ำตก
      • เที่ยวภูเขา
    • เทศกาลประเพณี
    • ข้อมูลการท่องเที่ยว
  • วาไรตี้
    • คุยเรื่องบ้าน
    • สาระน่ารู้
    • คุยเรื่องเกษตร
    • ความเชื่อ
    • สัตว์น่ารักทั่วทุกมุมโลก
    • ข่าวสาร
      • ข่าวกีฬา
      • ข่าวบันเทิง
        • อันดับดารา
      • ข่าวมาแรง
      • ข่าวสารสุขภาพ
      • ข่าวทั่วไป
  • ผู้หญิง
    • ความสวยความงาม
    • ทรงผม
    • ศัลยกรรม
    • แฟชั่น
    • เซ็กซ์
    • แต่งหน้า
    • แต่งงาน
    • แฟชั่น
    • แม่และเด็ก
  • ผู้ชาย
    • ความหล่อ ดูดี
    • ทรงผม
    • Hot Girl
    • ความรัก
    • ฟุตบอล
    • รถยนต์
    • แฟชั่น
    • วัยรุ่น
      • การศึกษา
      • กิจกรรมวัยรุ่น
      • เทคโนโลยี
  • Home
  • Cooking
  • Health
  • Variety
  • Lady
  • Male
kaijeaw
  • หน้าแรก
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
    • สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
    • สูตรเครื่องดื่ม
      • เครื่องดื่มสมุนไพร
        • เครื่องดื่มอื่นๆ
        • เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
  • การทำอาหาร
    • เมนูอาหาร
      • อาหารคนท้อง
      • อาหารคนป่วย
      • อาหารจานเดียว
      • อาหารต่างชาติ
      • อาหารลดน้ำหนัก
      • อาหารว่าง
      • อาหารเจ
      • อาหารเช้า
      • อาหารเด็ก
      • อาหารไทย
      • อาหารไมโครเวฟ
      • เมนูไข่
  • สุขภาพ
    • โรคและการป้องกัน
      • ยารักษาโรค
    • การดูแลสุขภาพ
      • สุขภาพผู้ชาย
      • สุขภาพผู้หญิง
      • สุขภาพวัยรุ่น
    • การดูแลสุขภาพผิว
    • การลดน้ำหนัก
    • รอบรู้เรื่องยา
    • สุขภาพกาย
      • ออกกำลังกาย
    • สุขภาพจิต
  • ท่องเที่ยว
    • ร้านอาหารแนะนำ
    • ที่พักประทับใจ
    • เที่ยวทั่วไทย
      • เที่ยวน้ำตก
      • เที่ยวภูเขา
    • เทศกาลประเพณี
    • ข้อมูลการท่องเที่ยว
  • วาไรตี้
    • คุยเรื่องบ้าน
    • สาระน่ารู้
    • คุยเรื่องเกษตร
    • ความเชื่อ
    • สัตว์น่ารักทั่วทุกมุมโลก
    • ข่าวสาร
      • ข่าวกีฬา
      • ข่าวบันเทิง
        • อันดับดารา
      • ข่าวมาแรง
      • ข่าวสารสุขภาพ
      • ข่าวทั่วไป
  • ผู้หญิง
    • ความสวยความงาม
    • ทรงผม
    • ศัลยกรรม
    • แฟชั่น
    • เซ็กซ์
    • แต่งหน้า
    • แต่งงาน
    • แฟชั่น
    • แม่และเด็ก
  • ผู้ชาย
    • ความหล่อ ดูดี
    • ทรงผม
    • Hot Girl
    • ความรัก
    • ฟุตบอล
    • รถยนต์
    • แฟชั่น
    • วัยรุ่น
      • การศึกษา
      • กิจกรรมวัยรุ่น
      • เทคโนโลยี
  1. หน้าแรก
  2. เคล็ดลับ

ไขข้อสงสัย ทำไมต้องเผากระทะเหล็ก ให้ดำก่อนใช้งาน

โพสเมื่อ 13/06/2021 20:12 น.
เคล็ดลับ

advertisement

      คุณ S'Ping ได้ออกมาโพสต์แชร์เคล็ดลับดีๆ ที่อยากแบ่งปันให้พ่อบ้านแม่บ้านทุกคน นั่นก็คือการเผากระทะเหล็ก ที่ต้องเผาก่อนใช้งานโดยจากโพสต์นั้นได้ระบุว่า 'วันนี้มีวิธีการใช้กระทะเหล็กมาฝากสมาชิกที่ยังไม่ทราบครับ


advertisement
กระทะ-1

      บางคนสงสัยว่าทำไมกระทะที่ใช้ถึงดำจัง? ที่ดำแบบนี้ไม่ได้เกิดจากการใช้งานนาน แต่เพราะว่าเกิดจากกระบวนการ "เผากระทะ" เพื่อเผาให้สารเคลือบสนิมบนผิวกระทะออกให้หมด จากนั้นค่อยเอาน้ำมันทางบางๆ เพื่อไม่ให้สนิมขึ้นที่ตัวกระทะ (เนื่องจากเป็นกระทะเหล็ก)

     :ทำไมถึงต้องทำแบบนี้? เพราะว่าเวลาผัดจะติดกระทะมากและจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพเมื่อสารเคลือบสนิมนั้นหลุดไปในอาหาร ส่วนวิธีการล้างทำความสะอาดและวิธีดูแลก็ไม่ยากครับ.


advertisement
กระทะ-2

      วิธีล้าง ล้างโดยไม้ไผ่ล้างกระทะที่หน้าตาเหมือนที่พรมน้ำมนต์พระล้างในขณะที่ตั้งน้ำร้อน ข้อสำคัญคือ ห้ามใช้ซันไลน์ล้าง เพราะจะทำให้น้ำมันที่เคลือบอยู่บนตัวกระทะที่เผาก่อนหน้าหลุดออกหมดเวลาผัดจะติดกระทะ [ads]

      วิธีการจัดเก็บเมื่อล้างกระทะเสร็จตั้งไฟให้กระทะแห้งหลังจากนั้นก็ นำน้ำมันมาชโลมผิวกระทะเพื่อป้องกันสนิมที่เกิดบนตัวกระทะ ส่วนวิธีการใช้งานกระทะหลังการเผา คือ ตั้งกระทะให้ร้อน จากนั้นให้นำน้ำมันลงไปเคลือบกระทะทีนึง แล้วหลังจากนั้นเปลี่ยนเป็นน้ำมันเย็นก่อนผัด แค่นี้เวลาผัดก็ไม่ติดกระทะแล้วครับ ปล.เป็นวิธีการใช้กระทะเหล็กแบบครัวจีนนะครับ'

จากความคิดเห็น 


advertisement
เผากระทะ-1

ดำสวยมาก


advertisement
เผากระทะ-2

      นับว่าเป็นอีกหนึ่งเคล็ดลับดีๆที่นำมาแบ่งปันกัน สำหรับกระทะเหล็กนั้นนอกจากมีไว้ใช้งานกับอาหารประเภทผัดแล้ว กระทะเหล็กก็ยังมีความทนทาน ซื้อทีนึงใช้ได้ถึงลูกหลานเลยทีเดียว

ขอขอบคุณที่มาจาก : S'Ping 

เผากระทะ เผากระทะเหล็ก

เรื่องที่คุณอาจสนใจ :

เอี้อยค้าบ หนุ่มขายลอตเตอรี่เทสดี ที่สาวๆเห็นแล้วอยากเหมาแผง
เคล็ดลับ
อาชีพช่างซ่อมตุ๊กตา อีกหนึ่งอาชีพฮีลใจที่ได้ซ่อมความทรงจำดีๆ
ตุ๊กตา ถือว่าเป็นอีกหนึ่งของเล่นเด็กที่หลายคนมีเพื่อเป็นเพื่อนคลายเหงา หรือเอาไว้เล่น นอนกอด เป็นอีกหนึ่งสิ่งฮีลใจได้ และบาง...
เคล็ดลับ
ลูกค้าทักมาซื้อเค้ก บอกไม่น่าแพงขนาดนั้น เจอร้านสวนกลับ ทำเองมั้ยพี่
    เค้ก ถือเป็นเบเกอรี่ที่ต้องใช้ฝีมือในการทำเพราะนอกจากจะทำให้รสชาติอร่อยแล้ว ยังต้องแต่งหน้าเค้กให้สวย เพราะส่วนใหญ่จะซื้...
เคล็ดลับ
แชร์สนั่น โรงพยาบาลใกล้วัดไร่ขิงงบประมาณติดลบ ชาวเน็ตแนะทำบุญให้ถูกที่
เป็นอีกหนึ่งประเด็นให้พูดถึงกันอย่างมากมาย สำหรับกรณีของ เจ้าอาวาสวัดไร่ขิง จ.นครปฐม ยักยอกเงินจากบัญชีวัดไปยังบัญชีส่วนตัว...
เคล็ดลับ
สาวสั่งอาหารตอนฝนตก รู้สึกเกรงใจกลัวไรเดอร์ลำบาก ก่อนไรเดอร์เข้ามาตอบชัดๆ
เป็นอีกหนึ่งประเด็นที่ได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก เมื่อสาวคนหนึ่งได้ออกมาโพสต์ผ่านทางเฟซบุ๊ก ถึงเรื่องการสั่งอาหารผ่านแอปพลิ...
เคล็ดลับ
ซอยเข้าบ้านลูกค้าสุดแคบ ไม่เซียนจริงไม่กล้าเข้า
        ใครที่ขับรถยนต์เป็นใหม่ๆ หรือว่าขับรถไม่แข็งไม่เก่ง ถ้าเจอซอยแคบๆ อาจจะไม่กล้าเข้าซอยเลย เพราะถ้าเจอซอยแคบๆ ขับรถไม่...
เคล็ดลับ
เมื่อเพื่อนบวชใหม่ ให้พรยังไม่คล่อง เพื่อนถึงกับกลั้นขำแทบไม่ไหว
      แน่นอนว่าหนุ่มๆ ที่บวชพระใหม่ๆ เรื่องการท่องบทสวดมนต์อาจจะยังไม่ได้ จำเป็นต้องเปิดหนังสือสวดมนต์ก่อน ต้องหัดสวด หัดท่อ...
เคล็ดลับ
บ้านพึ่งสร้างเสร็จแท้ๆ เรียกช่างมาติดตั้งจานทีวี เห็นงานแล้วแทบร้องไห้
        การจ้างช่างผู้รับเหมาเป็นเรื่องที่สำคัญมากๆ ว่าคุณจะได้บ้าน หรือว่างานที่มีคุณภาพหรือไม่ เราจะเห็นหลายๆ บ้านที่ได้ช่...
เคล็ดลับ
ขโมยหมดสิทธิ์แน่ เมื่อเจอลวดหนามบ้านหลังนี้
    กำแพงรั้วบ้านนอกจากจะเป็นแนวกำหนดพื้นที่แนวเขตบ้านเราให้ชัดเจนแล้ว ยังเป็นการป้องกันขโมย โจรเข้าบ้านด้วย หลายคนก็ทำกำแพง...
เคล็ดลับ
นักปั่นไม่ได้ติดแอ็ค เวลาแวะคาเฟ่ไม่ชอบถอดหมวก เพราะถอดแล้วมันจะฮา
       เป็นอีกหนึ่งกีฬา และการออกกำลังกายที่ได้รับความนิยม สำหรับ การปั่นจักรยาน นอกจากได้สุขภาพที่ดีแล้ว ยังได้ประโยชน์อีกห...
เคล็ดลับ
ดูทั้งหมด

ข่าวสารล่าสุด

ยืนงงในดงบ่าว-สาว เมื่อพนักงานส่งของ ต้องส่งด่วนให้เจ้าบ่าวในงานแต่ง

สุดยอดนวัตกรรม กำจัดกลิ่นติดตัวหลังกินบุฟเฟ่ต์ กลิ่นแรงแค่ไหนก็เอาอยู่

เปิดร้านล้างรถ แต่ลูกค้าที่มาใช้บริการมีแต่ระดับบิ๊กๆ รถไถพอทนเจอแม็คโครพอเลย

เจ้าของบ้านหัวจะปวด เพื่อนบ้านเปิดอู่ซ่อมรถ ต้องทนดมกลิ่นควันจากท่อรถ

เกิดอะไรขึ้น เพจมาม่าเปลี่ยนรูปเป็นบะหมี่ยี่ห้ออื่น พร้อมแฮชแท็กกินยี่ห้ออื่นบ้างนะ

ข่าวเด่นประจำสัปดาห์

หมวดหมู่

  • Featured
  • การทำอาหาร
  • ท่องเที่ยว
  • ธ สถิตในดวงใจ
  • ผู้ชาย
  • ผู้หญิง
  • วัยรุ่น
  • วาไรตี้
  • สุขภาพ
  • อาหารเพื่อสุขภาพ

แท็กยอดนิยม

  • ครู
  • บ้าน
  • รถ
  • ลูก
  • สร้างบ้าน
  • ห้องน้ำ
  • อาหาร
  • ฮา
  • เงิน
  • แฟน

ติดต่อไข่เจียว

  • ติดต่อเรา
  • แจ้งลบ
Copyright © 2015 kaijeaw.com All rights reserved.