เพิ่งรู้ว่า “หอยแครง – หอยคราง” มีวิธีแกะที่ง่ายแสนง่ายแบบนี้เองหรอ (มีคลิป)
advertisement
หลายๆคนคงเคยได้รับประทานเมนูจาก "หอยแครง – หอยคราง" ไม่ว่าจะเป็นลวก หรือเผา ซึ่งมันเป็นอาหารเลิศรสสำหรับใครหลายๆคนเลยทีเดียว แต่ปัญหาโลกแตกที่เราต้องเจอเลยก็คือ การแกะหอยแครง หอยคราง ที่บางครั้งก็ยากซะจนไม่อยากกินกันเลยทีเดียว แต่วันนี้ปัญหานั้นจะหมดไป เมื่อสมาชิกพันทิปท่านหนึ่ง ได้ค้นพบวิธีแกะหอยแครง หอยคราง ที่ง่ายแสนง่าย เพียงแค่ใช้เหรียญ 5 บาทเท่านั้น โดยสมาชิกพันทิปท่านนี้ได้เผยว่า
advertisement
"สวัสดีครับ วันนี้ มีเรื่องเกี่ยวกับการแกะหอยแครง หอยคาง มาเล่าให้ฟัง แต่เดิมผมเองก็ใช้เล็บมือช่วยแกะ บางทีแม่ค้าลวกหอยไม่สุก ก็แกะไม่ค่อยออก เพราะภรรยาชอบแบบลวกสุกไม่มาก แกะแต่ละครั้ง เล็บหักหมด อาทิตย์ก่อน มีโอกาสทดลองซื้อหอยคางมาทาน หอยคางหน้าตาก็คล้ายหอยแครง แต่มีขนาดใหญ่กว่า ดังนั้นจึงแกะยากกว่า ผมก็พูดลอยว่า กินหอยแต่ละทีแกะเผื่อจะได้ เล็บหักหมด แม่ค้าก็เลยเอาเหรียญออกมา แล้วสาธิตแกะหอยคางที่ยังไม่ลวกให้ดู ซึ่งแต่นอนถ้าแกะด้วยมือเปล่าๆ แกะไม่ออกแน่นอน แต่พอใช้เหรียญแล้ว ดูเหมือนง่าย พอกลับถึงบ้าน ก็ลองวิธีที่แม่ค้าแนะนำ ปรากฏว่า ง่ายจริงๆ ก็เลยคิดว่า อยู่มาจนอายุ 30 กว่าแล้ว ทำไมถึงไม่เคยใช้วิธีนี้ เลยนำมาแชร์ให้ท่านได้ดู หากท่านรู้แล้วก็ต้องขออภัยด้วยครับ หรือหากท่านคิดว่าเป็นประโยชน์ก็ช่วยแชร์ด้วยนะครับ เผื่อจะช่วยให้การกินหอยเป็นเรื่องง่ายขึ้น หรือท่านมีวิธีการที่ง่ายกว่านี้ ก็ร่วมแชร์แลกเปลี่ยนเรียนรู้กันนะครับ ขอบคุณครับ"[ads]
advertisement
หอยแครง หอยครางของโปรดหลายๆ คน
advertisement
นี่เป็นวิธีการเเกะแบบปกติ
advertisement
วิธีที่ง่ายกว่าโดยใช้เหรียญช่วยเเกะ
advertisement
เเกะด้านหลังหอย
advertisement
เเค่บิดเหรียญ
advertisement
เเค่นี้ก็เเกะหอยได้อย่างง่ายดายเเล้ว[ads2]
ได้หอยกินอย่างไม่เจ็บนิ้วเเล้ว
ชมคลิปสาธิตวิธีแกะหอยคาง
กระจ่างเลยละค่ะ หลงแกะแบบผิดๆอยู่ตั้งนาน ที่แท้ก็ง่ายนิดเดียว แชร์ด่วนๆเลยจ้า
เรียบเรียงโดย : Kaijeaw.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก เอกวัช เมืองโคตร