สารส้ม..มีดีมากกว่าดับกลิ่นตัว!!

        สารส้ม จัดเป็นตัวยาสมุนไพรตัวหนึ่งในกลุ่มพวกธาตุวัตถุ มีลักษณะคล้ายๆ กับน้ำตาลกรวด ซึ่งหากวางคู่กันมองเผินๆ ถ้าคนไม่ชำนาญอาจดูไม่ออก ซึ่งสารส้มมีลักษณะพิเศษเป็นก้อนผลึกสีขาวขุ่น ไม่มีกลิ่น มีรสฝาดมาก มีหลายชนิดอยู่ด้วยกัน มีการใช้สารส้มกันมานานตั้งแต่อดีต โดยเอามาทารักแร้ดับกลิ่นตัว ใช้ทาส้นเท้าแตก โดยเฉพาะในแถบชาวชนบทที่ต้องตักน้ำจากบ่อหรือคลอง หรือสูบน้ำบาดาลขึ้นมาใช้ น้ำจะขุ่นไม่สะอาด จะเอาสารส้มไปแกว่งน้ำ แล้วทิ้งไว้ให้ตกตะกอนนอนก้นจนได้น้ำใสสะอาดสำหรับดื่มและใช้อาบได้ วันนี้ Kaijeaw.com จึงมีเรื่องราวน่ารู้ของสารส้มมาบอกกันค่ะ

คุณสมบัติของสารส้ม

        – ไม่มีสีและกลิ่น 

        – ไม่เปื้อนเสื้อผ้า เนื่องจากไม่มีส่วนผสมของครีมและน้ำมัน

        – ปลอดภัยต่อร่างกาย คือไม่อุดตันรูขุมขน ไม่ซึมเข้าร่างกาย 

        – สารส้มทำให้เกิดประจุลบ จึงไม่สามารถผ่านผนังเซลล์ได้ ไม่เป็นพิษต่อสิ่งแวดล้อมและไม่ทำลายโอโซน

        – ไม่เสื่อมสภาพ มีความคงทนต่อสภาพแวดล้อม 

[ads]

ประโยชน์ของสารส้ม

        1. ใช้ระงับกลิ่นตัวได้ วิธีการคือกวนสารส้มในน้ำ ใช้ผ้าชุบน้ำเช็ดตัว จะดับกลิ่นตัวได้ 

        2. สรรพคุณเป็นยาสมุนไพร การสะตุสารส้มจะช่วยให้ตัวยาสะอาดขึ้น นำไปใช้ได้ปลอดภัย สารส้มที่สะตุแล้วนำไปใช้ปรุงเป็นยารับประทาน มีสรรพคุณเป็นยาขับปัสสาวะ แก้ปัสสาวะพิการ แก้โรคหนองใน ใช้ปรุงกับยาตัวอื่นขับฟอกระดูสตรี

        3. ใช้สารส้มผงบดละเอียดผสมกับเกลือทำยาสีฟัน นำไปเข้ากับยาสมุนไพรตัวอื่นๆ หรือใช้เพียงแค่ 2 ชนิดนี้ก็ได้ ใช้แปรงฟันทุกวันทำให้ไม่ปวดฟัน รากฟันคงทนไม่โยกไม่คลอน

        4. ดับกลิ่นคาวอาหาร กวนสารส้มในน้ำ ใช้ล้างปลา หรือ กระเพาะหมู

        5. รักษาความกรอบของถั่วงอก กวนสารส้มในน้ำ นำถั่วงอกลงแช่ จะเก็บถั่วงอกไว้ได้นานและกรอบด้วย

        6. ทำให้น้ำใสได้ โดยนำสารส้มกวนน้ำ น้ำที่เคยขุ่นจะใส

        7. ทำให้อาเจียนได้ ตำสารส้มขนาดปลายนิ้วก้อย ละลายน้ำ แล้วดื่มถอนพิษ เช่น กินยาผิด กินเห็ดเมา หรือ กิน กรดหรือด่าง เข้าไป

        8. ใช้กันบูด ใช้สารส้มปนแป้งเปียก กันบูดได้

        9. ใช้ในอุตสาหกรรมกระดาษ ย้อมสีผ้า ทำให้สีติดเส้นใยได้ดีขึ้น

        10. ทำให้อาหารกรอบได้ นิยมใช้กับการดองผักเพื่อให้ผักดองมีความกรอบ

        11. ถนอมพริกขี้หนูได้นาน ให้ดูสดใส เก็บไว้ได้หลายวัน โดยการนำพริกขี้หนูแช่ในน้ำสารส้มสักพัก แล้วนำมาผึ่งไว้ ซึ่งก่อนทานก็ควรล้างพริกเสียก่อน

        12. ช่วยให้ข้าวเหนียวมีเมล็ดสวยขึ้น โดยใช้สารส้มแกว่งในน้ำแช่ข้าวเหนียว แล้วแช่ไว้สักครู่ เปลี่ยนน้ำแช่ใหม่ เวลานึ่งแล้วข้าวจะมีเมล็ดสวย

[ads]

        13. ใช้ทาหลังโกนหนวด เพื่อลดการระคายเคือง ช่วยห้ามเลือดและสมานบาดแผลที่เกิดจากมีดโกนบาด หรือ บาดแผลที่เล็กน้อย

        14. ใช้ทาส้นเท้าจะรักษาและป้องกันส้นเท้าแตกได้

        15. ทาแก้คันตามผิวหนังเมื่อถูกยุงกัดหรือคันจากสาเหตุอื่น

        16. มีสรรพคุณใช้ห้ามเลือดได้ โดยป่นสารส้มให้ละเอียด หรือละลายน้ำ ใส่แผล จะรู้สึกแสบนิดหน่อย แต่ห้ามเลือดได้ชะงัดนัก

        17. ชุบไส้ตะเกียงได้ ทำให้ไม่มีควัน กวนสารส้มในน้ำ ชุมไส้ตะเกียงแล้วนำไปตากแดดให้แห้ง เมื่อนำไปจุด จะไม่มีควัน

        ปัจจุบันมีการใช้สารส้มน้อยลง เพราะเป็นยุคที่โรลออนพัฒนาได้ไกลขึ้น ครองตลาดดับกลิ่นได้มากกว่า แต่ในความเป็นจริงแล้วสารส้มก็ยังคงมีประโยชน์อยู่ในตัวของตนเอง บ้านไหนมีสารส้มเหลือใช้มากๆ ก็อย่าลืมเอาออกมาใช้ประโยชน์ด้วยนะคะ

เรียบเรียงเนื้อหาโดย : Kaijeaw.com