เคยเห็นกันไหม!? หน่อไม้ยักษ์สูงท่วมหัว สายพันธุ์นี้.. มีรสหวาน กรอบ หน่อเดียวกินได้ทั้งหมู่บ้าน!!

      ต้องบอกเลยว่าเห็นแล้วถึงกับตกใจเป็นอย่างมากเมื่อได้เห็นหน่อไม้ยักษ์ สูงท่วมหัวคน ซึ่งเป็นหน่อไม้พันธุ์ ไผ่ตงดำ  หรือ ไผ่ตงกลาง หน่อไม้สายพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่รองลงมาจากไผ่ตงหม้อ คือเส้นผ่านศูนย์กลางลำประมาณ 6-12 เซนติเมตร หรือมีเส้นรอบวงประมาณ 30-40 เซนติเมตร ที่สำคัญลำต้นมีสีเขียวเข้มจนไปถึงอมดำ จึงเป็นที่มาของชื่อตงดำ ลำต้นเตี้ยกว่าและสั้นกว่าตงหม้อ ข้อค่อนข้างเรียบ และที่พิเศษอีกอย่างหนึ่งก็คือ จะมีแป้งสีขาวจับอยู่บริเวณปล้อง ใบมีสีเขียวเข้มขนาดใหญ่และหนากว่าไผ่ตงสายพันธุ์อื่นๆ หน่อไผ่ตงดำจัดเป็นสุดยอดหน่อไม้ที่มีคุณภาพดีมาก เนื่องจากมีรสหวาน กรอบ เนื้อขาวละเอียด ไม่มีเสี้ยน นิยมนำมาทำตงหมก หน่อจะมีน้ำหนักประมาณ 3-6 กิโลกรัม  

สูงท่วมหัวเลย [ads]

กินได้ทั้งหมูบ้าน

น่าลองมั้ยเนี้ย [ads]

      ถ้าท่านใดสนใจอยากจะลองปลูกก็ลองศึกษาข้อมูลกันดูให้ดีนะคะ เพราะนอกจากหน่อไม้พันธุ์นี้จะรสชาติอร่อยแล้วยังปลูกขายสร้างรายได้ ได้ด้วยนะ

เรียบเรียงเนื้อหาโดย : Kaijeaw.com ขอขอบคุณที่มาจาก : ซำแคน ฟาร์มไก่ไข่ , ifarmLIVE