• หน้าแรก
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
    • สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
    • สูตรเครื่องดื่ม
      • เครื่องดื่มสมุนไพร
        • เครื่องดื่มอื่นๆ
        • เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
  • การทำอาหาร
    • เมนูอาหาร
      • อาหารคนท้อง
      • อาหารคนป่วย
      • อาหารจานเดียว
      • อาหารต่างชาติ
      • อาหารลดน้ำหนัก
      • อาหารว่าง
      • อาหารเจ
      • อาหารเช้า
      • อาหารเด็ก
      • อาหารไทย
      • อาหารไมโครเวฟ
      • เมนูไข่
  • สุขภาพ
    • โรคและการป้องกัน
      • ยารักษาโรค
    • การดูแลสุขภาพ
      • สุขภาพผู้ชาย
      • สุขภาพผู้หญิง
      • สุขภาพวัยรุ่น
    • การดูแลสุขภาพผิว
    • การลดน้ำหนัก
    • รอบรู้เรื่องยา
    • สุขภาพกาย
      • ออกกำลังกาย
    • สุขภาพจิต
  • ท่องเที่ยว
    • ร้านอาหารแนะนำ
    • ที่พักประทับใจ
    • เที่ยวทั่วไทย
      • เที่ยวน้ำตก
      • เที่ยวภูเขา
    • เทศกาลประเพณี
    • ข้อมูลการท่องเที่ยว
  • วาไรตี้
    • คุยเรื่องบ้าน
    • สาระน่ารู้
    • คุยเรื่องเกษตร
    • ความเชื่อ
    • สัตว์น่ารักทั่วทุกมุมโลก
    • ข่าวสาร
      • ข่าวกีฬา
      • ข่าวบันเทิง
        • อันดับดารา
      • ข่าวมาแรง
      • ข่าวสารสุขภาพ
      • ข่าวทั่วไป
  • ผู้หญิง
    • ความสวยความงาม
    • ทรงผม
    • ศัลยกรรม
    • แฟชั่น
    • เซ็กซ์
    • แต่งหน้า
    • แต่งงาน
    • แฟชั่น
    • แม่และเด็ก
  • ผู้ชาย
    • ความหล่อ ดูดี
    • ทรงผม
    • Hot Girl
    • ความรัก
    • ฟุตบอล
    • รถยนต์
    • แฟชั่น
    • วัยรุ่น
      • การศึกษา
      • กิจกรรมวัยรุ่น
      • เทคโนโลยี
  • Home
  • Cooking
  • Health
  • Variety
  • Lady
  • Male
kaijeaw
  • หน้าแรก
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
    • สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
    • สูตรเครื่องดื่ม
      • เครื่องดื่มสมุนไพร
        • เครื่องดื่มอื่นๆ
        • เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
  • การทำอาหาร
    • เมนูอาหาร
      • อาหารคนท้อง
      • อาหารคนป่วย
      • อาหารจานเดียว
      • อาหารต่างชาติ
      • อาหารลดน้ำหนัก
      • อาหารว่าง
      • อาหารเจ
      • อาหารเช้า
      • อาหารเด็ก
      • อาหารไทย
      • อาหารไมโครเวฟ
      • เมนูไข่
  • สุขภาพ
    • โรคและการป้องกัน
      • ยารักษาโรค
    • การดูแลสุขภาพ
      • สุขภาพผู้ชาย
      • สุขภาพผู้หญิง
      • สุขภาพวัยรุ่น
    • การดูแลสุขภาพผิว
    • การลดน้ำหนัก
    • รอบรู้เรื่องยา
    • สุขภาพกาย
      • ออกกำลังกาย
    • สุขภาพจิต
  • ท่องเที่ยว
    • ร้านอาหารแนะนำ
    • ที่พักประทับใจ
    • เที่ยวทั่วไทย
      • เที่ยวน้ำตก
      • เที่ยวภูเขา
    • เทศกาลประเพณี
    • ข้อมูลการท่องเที่ยว
  • วาไรตี้
    • คุยเรื่องบ้าน
    • สาระน่ารู้
    • คุยเรื่องเกษตร
    • ความเชื่อ
    • สัตว์น่ารักทั่วทุกมุมโลก
    • ข่าวสาร
      • ข่าวกีฬา
      • ข่าวบันเทิง
        • อันดับดารา
      • ข่าวมาแรง
      • ข่าวสารสุขภาพ
      • ข่าวทั่วไป
  • ผู้หญิง
    • ความสวยความงาม
    • ทรงผม
    • ศัลยกรรม
    • แฟชั่น
    • เซ็กซ์
    • แต่งหน้า
    • แต่งงาน
    • แฟชั่น
    • แม่และเด็ก
  • ผู้ชาย
    • ความหล่อ ดูดี
    • ทรงผม
    • Hot Girl
    • ความรัก
    • ฟุตบอล
    • รถยนต์
    • แฟชั่น
    • วัยรุ่น
      • การศึกษา
      • กิจกรรมวัยรุ่น
      • เทคโนโลยี
  1. หน้าแรก
  2. สาระน่ารู้

ข้อเท็จจริง!! ที่น่าแปลกใจ ในอุตสาหกรรมไข่

โพสเมื่อ 26/12/2015 16:37 น.
สาระน่ารู้

advertisement

       ไข่ไก่เป็นหนึ่งในอาหารที่รับประทานกันมากที่สุดในโลกและยังเป็นหนึ่งในหลากหลายมากที่สุด คุณสามารถนำไป ตุ๋น ต้ม หึ่ง ผัด ทอด ตามแต่ความต้องการของแต่ละคน และมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่เราเชื่อว่ามีบางสิ่งที่คุณยังไม่ทราบเกี่ยวกับไข่อีกมากมาย

       สถิติการบริโภคไข่เป็นที่น่าตกใจกว่าทุกปี บริโภคไข่ทั้งหมด 6600000000 โหล มีการผลิตในประเทศสหรัฐอเมริกาและกรมการเกษตรได้คาดการณ์ชาวอเมริกันกินไข่ประมาณคนละ 255 ฟองต่อปี ลดลงจากปี 1950 เมื่อการบริโภคไข่ประจำปีอยู่ที่ 400 ฟองต่อคน ไก่ที่ว่างไข่มีประมาณ 280 ล้าน ในสหรัฐอเมริกาและฟาร์มไก่ยังมีผู้สนับสนุนโดย ไอโอวา เวอร์จิเนีย และนิวอิงแลนด์บราวน์

[ads]

       ไข่นกเป็นแหล่งอาหารที่มีคุณค่าตั้งแต่สมัยก่อนประวัติศาสตร์และได้รับเป็นส่วนสำคัญของอาหารทั่วโลกทุกอย่างจากตะวันออกกลาง shakshuka ไต้หวัน ไข่เจียวหอยนางรม  จากเม็กซิกัน huevos rancheros อิร่าน baghali ghatogh จากอิตาลี frittatas  อังกฤษ kedgeree จากยิว matzo brei ญี่ปุ่น okonomiyaki

       1.ไอโอวา โรงงานชั้นนำในการผลิตไข่ของอเมริกา


advertisement
ytrytr547667e3436

       ทุกปีไอโอวามีการผลิตไข่เกือบ 15 พันล้าน จ้างคนงานประมาณ 8000 คน อุตสาหกรรมการผลิตไข่ชั้นนำอื่นๆ ได้แก่ โอไฮโอ อินเดียนา และเพนซิลวาเนีย

       2.ไก่เล็กฮอนเป็นสายพันธุ์ที่พบมากที่สุด


advertisement
ewettert435345

       สายพันธุ์นี้ถูกนำมาในอเมริกาครั้งแรกเมื่อปี 1828 จากลิวอร์โน่ เมืองพอร์ตของอิตาลี

       3. เพียง 1.8 เปอร์เซ็นต์ของไข่ที่จะอยู่ในสภาพอินทรีย์


advertisement
wqwqewqew3242

       สมมุติเราทุกคนต้องการที่จะกินอาหารอินทรีย์มากขึ้น แต่ในความเป็นจริงร้อยละน้อยมากของไข่ที่มีการผลิตให้สอดคล้องกับมาตรฐานแห่งชาติของ USDA โปรแกรมอินทรีย์และไข่เหล่านี้มีค่าใช้จ่ายประมาณสองเท่าไข่มาตรฐาน เพื่อที่จะได้รับการรับรองไก่อินทรีย์ไม่สามารถรับการรักษาด้วยฮอร์โมนหรือยาปฏิชีวนะและอาหารของพวกมันไม่มีส่วนผสมใด ๆ ที่ดัดแปลงพันธุกรรมหรือส่วนผสมใด ๆ ที่ได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีกำจัดวัชพืชและไม่สามารถปลูกได้กับปุ๋ยที่มี สารเคมีหรือสารสังเคราะห์

       4.ฮอนนหนึ่งตัวจะผลิตไข่ประมาณ 280 ต่อปี


advertisement
erterte54654sfs

       Leghorns มีน้ำหนักเบา ไม่ฟักง่าย และเจริญเติบโตได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นพวกมันกำลังเหมาะที่จะผลิตไข่ บางครั้งผลิตมากถึง 320 ฟองต่อปี ไก่ไข่ 19 สัปดาห์ จะมีไข่ที่ใหญ่ที่สุดจะเรียกว่าจัมโบ้ (30 ออนซ์ต่อโหล) ในขณะที่มีขนาดเล็กที่สุดจะเรียกว่าพี่วี (15 ออนซ์ต่อโหล)

[yengo]

       5.เต็มไปด้วยวิตามินและเกลือแร่


advertisement
erwwer4355sdfsdf

       ขณะที่ไก่มีคอเลสเตอรอลสูง ไข่จะมีมากกว่าไก่เล็กน้อยและมีโปรตีนด้วย อีกทั้งยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยให้สายตาดี (ลูทีนและซีแซนทีน), วิตามิน A, วิตามินบี 12, D, riboflavin, โฟเลตและฟอสฟอรัสและสารอาหารที่จำเป็นที่เรียกว่าโคลีนซึ่งจะช่วยให้มีการทำงานของสมอง

       ไม่น่าเชื่อ!! "ไข่ไก่" จะมีคุณค่าทางโภชนาการที่เรายังไม่รู้จักมากมายขนาดนี้ เมื่อรู้แล้วอย่ารอช้าค่ะ ไปหาไข่ไก่มาบำรุงร่างกายกันเถอะค่ะ!!

เรียบเรียงเนื้อหาโดย:kaijeaw.com

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก:foxnews.com

 

อุตสาหกรรมไข่

เรื่องที่คุณอาจสนใจ :

เอี้อยค้าบ หนุ่มขายลอตเตอรี่เทสดี ที่สาวๆเห็นแล้วอยากเหมาแผง
เคล็ดลับ
อาชีพช่างซ่อมตุ๊กตา อีกหนึ่งอาชีพฮีลใจที่ได้ซ่อมความทรงจำดีๆ
ตุ๊กตา ถือว่าเป็นอีกหนึ่งของเล่นเด็กที่หลายคนมีเพื่อเป็นเพื่อนคลายเหงา หรือเอาไว้เล่น นอนกอด เป็นอีกหนึ่งสิ่งฮีลใจได้ และบาง...
เคล็ดลับ
ลูกค้าทักมาซื้อเค้ก บอกไม่น่าแพงขนาดนั้น เจอร้านสวนกลับ ทำเองมั้ยพี่
    เค้ก ถือเป็นเบเกอรี่ที่ต้องใช้ฝีมือในการทำเพราะนอกจากจะทำให้รสชาติอร่อยแล้ว ยังต้องแต่งหน้าเค้กให้สวย เพราะส่วนใหญ่จะซื้...
เคล็ดลับ
แชร์สนั่น โรงพยาบาลใกล้วัดไร่ขิงงบประมาณติดลบ ชาวเน็ตแนะทำบุญให้ถูกที่
เป็นอีกหนึ่งประเด็นให้พูดถึงกันอย่างมากมาย สำหรับกรณีของ เจ้าอาวาสวัดไร่ขิง จ.นครปฐม ยักยอกเงินจากบัญชีวัดไปยังบัญชีส่วนตัว...
เคล็ดลับ
สาวสั่งอาหารตอนฝนตก รู้สึกเกรงใจกลัวไรเดอร์ลำบาก ก่อนไรเดอร์เข้ามาตอบชัดๆ
เป็นอีกหนึ่งประเด็นที่ได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก เมื่อสาวคนหนึ่งได้ออกมาโพสต์ผ่านทางเฟซบุ๊ก ถึงเรื่องการสั่งอาหารผ่านแอปพลิ...
เคล็ดลับ
ซอยเข้าบ้านลูกค้าสุดแคบ ไม่เซียนจริงไม่กล้าเข้า
        ใครที่ขับรถยนต์เป็นใหม่ๆ หรือว่าขับรถไม่แข็งไม่เก่ง ถ้าเจอซอยแคบๆ อาจจะไม่กล้าเข้าซอยเลย เพราะถ้าเจอซอยแคบๆ ขับรถไม่...
เคล็ดลับ
เมื่อเพื่อนบวชใหม่ ให้พรยังไม่คล่อง เพื่อนถึงกับกลั้นขำแทบไม่ไหว
      แน่นอนว่าหนุ่มๆ ที่บวชพระใหม่ๆ เรื่องการท่องบทสวดมนต์อาจจะยังไม่ได้ จำเป็นต้องเปิดหนังสือสวดมนต์ก่อน ต้องหัดสวด หัดท่อ...
เคล็ดลับ
บ้านพึ่งสร้างเสร็จแท้ๆ เรียกช่างมาติดตั้งจานทีวี เห็นงานแล้วแทบร้องไห้
        การจ้างช่างผู้รับเหมาเป็นเรื่องที่สำคัญมากๆ ว่าคุณจะได้บ้าน หรือว่างานที่มีคุณภาพหรือไม่ เราจะเห็นหลายๆ บ้านที่ได้ช่...
เคล็ดลับ
ขโมยหมดสิทธิ์แน่ เมื่อเจอลวดหนามบ้านหลังนี้
    กำแพงรั้วบ้านนอกจากจะเป็นแนวกำหนดพื้นที่แนวเขตบ้านเราให้ชัดเจนแล้ว ยังเป็นการป้องกันขโมย โจรเข้าบ้านด้วย หลายคนก็ทำกำแพง...
เคล็ดลับ
นักปั่นไม่ได้ติดแอ็ค เวลาแวะคาเฟ่ไม่ชอบถอดหมวก เพราะถอดแล้วมันจะฮา
       เป็นอีกหนึ่งกีฬา และการออกกำลังกายที่ได้รับความนิยม สำหรับ การปั่นจักรยาน นอกจากได้สุขภาพที่ดีแล้ว ยังได้ประโยชน์อีกห...
เคล็ดลับ
ดูทั้งหมด

ข่าวสารล่าสุด

เจนี่ รำถวายพญานาค เกิดลูกไฟสีสีเขียวเคลื่อนไหวตาม มีเฉลยคือดวงไฟอะไร

ยืนงงในดงบ่าว-สาว เมื่อพนักงานส่งของ ต้องส่งด่วนให้เจ้าบ่าวในงานแต่ง

สุดยอดนวัตกรรม กำจัดกลิ่นติดตัวหลังกินบุฟเฟ่ต์ กลิ่นแรงแค่ไหนก็เอาอยู่

เปิดร้านล้างรถ แต่ลูกค้าที่มาใช้บริการมีแต่ระดับบิ๊กๆ รถไถพอทนเจอแม็คโครพอเลย

เจ้าของบ้านหัวจะปวด เพื่อนบ้านเปิดอู่ซ่อมรถ ต้องทนดมกลิ่นควันจากท่อรถ

ข่าวเด่นประจำสัปดาห์

หมวดหมู่

  • Featured
  • การทำอาหาร
  • ท่องเที่ยว
  • ธ สถิตในดวงใจ
  • ผู้ชาย
  • ผู้หญิง
  • วัยรุ่น
  • วาไรตี้
  • สุขภาพ
  • อาหารเพื่อสุขภาพ

แท็กยอดนิยม

  • ครู
  • บ้าน
  • รถ
  • ลูก
  • สร้างบ้าน
  • ห้องน้ำ
  • อาหาร
  • ฮา
  • เงิน
  • แฟน

ติดต่อไข่เจียว

  • ติดต่อเรา
  • แจ้งลบ
Copyright © 2015 kaijeaw.com All rights reserved.