วิธีง่ายๆ เก็บทุเรียนไว้กินข้ามปี คงความหอมอร่อยเหมือนเดิม

         ในช่วงฤดูกาลทุเรียนแบบนี้หลายๆ คนคงได้กินทุเรียนแบบสมใจอยาก แต่การเลือกซื้อทุเรียนให้ อร่อยถูกใจนั้นมีหลายวิธี ทั้งการเคาะเปลือก ดูขั้ว หรือวิธีที่ดีที่สุดก็คือการเลือกซื้อทุเรียนแบบแกะเนื้อมาทาน แต่ถ้าใครอยากจะเก็บทุเรียนไว้กินข้ามปีโดยไม่อยากให้เสียความอร่อยไป วันนี้เรามีวิธีมาฝาก

        โดยคุณ Tuk Monta ได้ออกมาโพสต์แชร์เคล็ดลับไว้ระบุว่า "ช่วงนี้เป็นหน้าทุเรียนเราเลยมีวิธีการเก็บทุเรียนไว้กินข้ามปีกันคะ ใช้พลาสติกแรปอาหารห่อทุเรียนเก็บใส่กล่องแล้วเข้าช่องแช่แข็งจะเก็บไว้ได้นานมากๆ เพื่อนๆ ลองดูกันนะคะ"

ใช้แรปห่อพร้อมเก็บใส่กล่องหรือถุงชิปล็อก

แกะออกจากลูกพร้อมแรป

เนื้อแบบแก่จัด [ads]

เก็บเข้าตู้แช่แข็งค่ะ

เอาออกมากินเนื้อเค้าจะเหมือนไอติมทุเรียนค่ะ

เอาออกมาวางให้ละลายเนื้อจะเป็นแบบนี้ เพราะเราใช้แบบเนื้อแก่จัด ถ้ากรอบนอกนุ่มในเนื้อจะไม่เละแบบนี้ค่ะ

"เคยทำและคิดว่าจะเก็บไว้ได้นาน แต่แบบ…แป๊บๆหมดแล้ว ฮืออออ"

"เราอยู่ต่างประเทศได้กินแต่ทุเรียนแช่แข็งแบบนี้เลยค่ะ อร่อยหอมเหมือนเดิม"

        สำหรับใครที่ชอบทานทุเรียนก็ลองเอาวิธีนี้ไปลองทำดูนะคะ สามารถเก็บทุเรียนในช่วงหน้าทุเรียนไว้ทานกันได้ยาวๆ ข้ามปีกันไปเลย ลองดูนะคะ

ขอขอบคุณที่มาจาก : Tuk Monta