3 เคล็ดลับ!! ปอกเปลือกกุ้งง่ายๆ ภายใน5นาที

       เปลือกกุ้งแข็งๆนี่ทำเอาเสียเวลาในการทำอาหารเสียจริงๆค่ะ วันนี้เรามีเคล็ดลับในการปอกเปลือกกุ้งง่ายๆภายใน5นาที มาเสนอกัน อุปกรณ์น้อยนิดแต่ปอกเปลือกกุ้งได้ไวมากๆ จะมีวิธีไหนบ้างไปดูกันเลย

       อุปกรณ์

       1.กรรไกร

       2.มีดปอกผลไม้

       วิธีที่ 1 วิธีปอกกุ้งแบบบ้านๆ ด้วยการเก็บหางและเก็บเปลือกในล็อคสุดท้ายก่อนใช้มีดผ่าหลังออก

       จับหางและเปลือกกุ้งข้อสุดท้ายเอาไว้ค่อยๆ ใช้นิ้วแกะเปลือกและขาเล็กๆ ของกุ้งออก

       ใช้มีดผ่าหลังกุ้งแล้วดึงเส้นดำที่กลางหลังออก[ads]

       วิธีที่ 2 คือการเก็บหางแบบดึงเปลือกออกหมด

       จับหางกุ้งเอาไว้ แล้วใช้นิ้วโป้งแกะเปลือกกุ้งดึงออกทางด้านหลังเหลือไว้แค่หางกุ้งเพียงอย่างเดียว

       ใช้มีดผ่าหลังกุ้งเหมือนเดิมแล้วดึงเส้นดำออกรวมทั้งเท้าเล็กๆ ของกุ้งด้วย

       วิธีที่ 3 ปอกกุ้งแบบ 2 in 1 โดยใช้กรรไกรตัด

       ใช้กรรไกรเสียบเข้าไปตรงส่วนบนหรือส่วนหลังของกุ้ง จากนั้นใช้กรรไกรตัดไล่ตัดเปลือกจนถึงเกือบส่วนหาง[ads]

       แล้วดึงเปลือกด้านข้างที่ถูกตัดเอาไว้ออกอย่างงายดาย แถมผ่าหลังเรียบร้อย และอย่าลืมดึงเส้นดำที่กลางหลังกุ้งออกด้วยนะคะ

ชมคลิปแบบเต็มๆ

ขอบคุณคลิปวิดีโอจาก : Rin Silpachai, เรียบเรียงเนื้อหาโดย : Kaijeaw.com