เป็นไปได้ยังไง!! อบต. บางเลน เลี้ยงเป็ด 4 หมื่นตัวเก็บไข่ขายสร้างรายได้วันละแสน!!

       เป็นอีกหนึ่งอำเภอที่มีการเลี้ยงเป็ดไข่มากที่สุด ส่งออกขายทั่วประเทศ รวมถึงส่งขายทั่วโลก สำหรับอำเภอบางเลน จังหวัดนครปฐม และหนึ่งในฟาร์มที่มีขนาดใหญ่เป็นลำดับต้นๆ ของจังหวัดนี้ ก็คือ “ฟาร์มเป็ด โชคอำนวย” เลี้ยงเป็ดไข่รวมทั้งสิ้น 4 หมื่นตัว และมีการเลี้ยงด้วยระบบฟาร์ม แม่เป็ดออกไข่ดก ฟองใหญ่ ขายได้ราคาดี พ่อค้าคนกลางรับซื้อหน้าฟาร์มฟองละ 4 บาท

       คุณอำนวย เฉลิมกลิ่น ปัจจุบันรับราชการเป็น อบต. ตำบลบางเลน จังหวัดนครปฐม และยังเป็นเจ้าของฟาร์มเป็ด โชคอำนวย ว่าแล้วเราก็ไปชมกันเลยค่ะ

       “ผมเริ่มเลี้ยงเป็ดมาตั้งแต่ปี 2536 โดยคุณแม่เป็นผู้ลงทุนให้ทั้งหมด ขณะนั้นเลี้ยงเป็ด 4 พันตัว บนพื้นที่ กว้าง 7 วา ยาว 12 วา เลี้ยงเรื่อยมาจนปัจจุบันเพิ่มขึ้นเป็น 4 หมื่นตัว โดยเป็ด 1 ตัว จะใช้เนื้อที่ 7 ตารางเมตร”[ads]

       สำหรับสายพันธุ์เป็ดที่คุณอำนวยเลี้ยง มี 2 สายพันธุ์ คือ เป็ดกากี ราคาลูกเป็ดพันธุนี้ ตัวละ 10 – 21 บาท และเป็ดพันธุ์ต่างประเทศตัวละ 21-24 บาท ซึ่งเทคนิคที่ทำให้เป็ดออกไข่ดก ฟองใหญ่ ต้องเตรียมตั้งแต่ลูกเป็ดยังเล็ก โดยขุนอาหารลูกเป็ดให้ร่างกายสมบูรณ์ ตัวโต

       "ลูกเป็ดที่อายุ 30 วัน จะถูกนำไปปล่อยทุ่งนา (เป็ดไล่ทุ่ง) เพื่อให้หาอาหารกินจากนาข้าวที่เกี่ยวแล้ว ช่วยประหยัดค่าอาหาร  จนกระทั่งเป็ดอายุได้ 5 เดือนครึ่ง ค่อยต้อนกลับเข้าฟาร์ม เพื่อขุนอาหารให้เป็ดออกไข่ซึ่งเป็ด 40,000 ตัว จะเก็บไข่ได้วันละเฉลี่ย 32,000 ฟอง ขายเป็นไข่คละหน้าฟาร์มราคาฟอง 3 – 4  บาท"

       เจ้าของฟาร์ม กล่าวต่อว่า เมื่อก่อนเลี้ยงเป็ดไล่ทุ่งให้กินอาหารหลากหลาย มีหอย ปู ปลา แต่ปัจจุบันเมื่อเลี้ยงระบบฟาร์ม เลยให้กินอาหารสำเร็จรูป สะดวก แต่ระยะการให้ไข่สั้นลง เปลือกไข่จะบาง เมื่อเป็ดอายุปีกว่า ต้องปลดระวาง ขายเป็นเป็ดเนื้อ น้ำหนักเฉลี่ย ตัวละ 2 กิโลกรัม

       อย่างไรก็ตามแม้รายได้จากการขายไข่เป็ดของคุณอำนวย จะค่อนข้างสูง เฉลี่ยวันละแสนกว่าบาท แต่ปัจจัยเรื่อง “อาหาร” ก็นับเป็นต้นทุนสำคัญ[ads]

       “ผมเก็บไข่เป็ดขายได้ทุกวัน เฉลี่ยวันละ 32,000 ฟอง ราคาฟองละ 3 – 4 บาท  มีรายได้วันละแสนกว่าบาท แต่รายได้จำนวนนี้ ยังไม่หักค่าอาหารเป็ด ซึ่งค่าอาหารเป็ด แต่ละสัปดาห์ราว 7-8 แสนบาท ฉะนันหลังหักรายจ่ายแล้ว แต่ละสัปดาห์มีรายได้แสนกว่าบาทเท่านั้น”

       ปัจจุบันไข่เป็ดจากโชคอำนวยฟาร์มจะมีพ่อค้าคนกลางมารับไปส่งขายต่ออีกหลายจังหวัด รวมถึงมีคำสั่งซื้อจากต่างประเทศอีกด้วย

ขอขอบคุณที่มาจาก : sentangsedtee.com, เรื่องโดย : ดวงกมล โลหศรีสกุล