เลือกอาหาร..สุขภาพดีห่างไกลโรคภัย!!

         สุขภาพดีมีชัยไปกว่าครึ่ง คำนี้คงได้ยินกันมานานแล้ว และเป็นสิ่งที่คงปฏิเสธไม่ได้เลยว่าการมีสุขภาพที่ดีจะทำให้เราห่างไกลโรคภัยได้ด้วย แต่สิ่งสำคัญอีกประการหนึ่งก็คือการเลือกกินอาหาร วันนี้ Kaijeaw.com จะพาไปดูการเลือกกินอาหารเพื่อสุขภาพค่ะ[ads]

         1. กินอาหารหมวดข้าว แป้ง ขนมปัง ก๋วยเตี๋ยว มากกว่าหมวดอื่นๆ เพราะเป็นแหล่งพลังงานในชีวิตประจำวัน 
         2. กินผักให้ได้อย่างน้อยวันละ 3-5 ส่วน เพราะผักเป็นแหล่งสำคัญของวิตามินและเกลือแร่ต่างๆ 
         3. กินผลไม้ให้ได้อย่างน้อยวันละ 2 ชนิด ผลไม้เป็นแหล่งของเบต้าแคโรทีน วิตามินเอ วิตามินบี6 วิตามินซี กรดโฟลิก โพแทสเซียม เส้นใยอาหารและสารไฟโตเคมิคอล เป็นต้น 

         4. กินเนื้อสัตว์ในปริมาณที่จำกัดเพื่อลดคอเลสเตอรอล ในเนื้อสัตว์มีปริมาณไขมันอิ่มตัวสูง จึงควรเลือกเนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำ
         5. กินไขมันให้น้อยที่สุด การจำกัดอาหารหมวดนี้จะช่วยให้ร่างกายป้องกันความอ้วนและโรคที่มากับความอ้วนได้ 
         6. ดื่มนมให้เหมาะสมกับวัย นมเป็นแหล่งอาหารของโปรตีน แคลเซียม วิตามินบี 2 และแร่ธาตุต่างๆ การกินนมให้สมวัยเป็นการกินนมให้พอเหมาะกับความต้องการ 

         7. หลีกเลี่ยงอาหารรสหวานจัดและเค็มจัด ควรฝึกนิสัยในการกินอาหารลดธรรมดาหรือหลีกเลี่ยงการปรุงอาหารเพิ่ม 
         8. กินอาหารที่ปราศจากสารปนเปื้อน การกินอาหารที่สะอาดย่อมมีส่งผลต่อสุขภาพเช่นกันเพราะจะช่วยลดอันตรายจากสิ่งปนเปื้อนต่างๆ[ads]
         9. งดหรือลดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ การดื่มแอลกอฮอล์นอกจากจะทำให้ประสิทธิภาพการทำงานลดลงแล้ว ยังเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้เป็นโรคตับเข็ง เป็นต้น
         จะเห็นได้ว่าการเลือกกินอาหารเป็นเป็นสิ่งสำคัญที่ทำให้สุขภาพดี นอกจากนี้ก็อย่าลืมออกกำลังกายและพักผ่อนให้เพียงพอด้วยนะค่ะ เพื่อสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงจะได้ห่างไกลโรคภัยค่ะ

เรียบเรียงโดย: Kaijeaw.com