ตามรอยละคร!! เผยสูตรวิธีการทำ ‘แป้งร่ำดินสอพอง’ เครื่องประทินโฉมแม่หญิงสมัยก่อน กลิ่นหอมชวนหลงใหล

          เรื่องราวกำลังเข้มข้นขึ้นเรื่อยๆ สำหรับละครเรื่อง "บุพเพสันนิวาส" ที่ตอนนี้พี่ขุนเดชนั้นได้กลับมาจากเมืองฝรั่งเศสเป็นที่เรียบร้อยแล้ว และได้ของมาฝากแม่การะเกดที่ทำเอาหลายคนฮา ไปตั้งไกลได้สมุดมาฝาก แต่ก็ทำเอาซึ้งเพราะเป็นสมุดที่คุณพี่ขุนนั้นจดบันทึกการเดินทางอย่างละเอียดมากให้แม่การะเกดได้อ่าน ละครเรื่องนี้นอกจากจะได้รู้เรื่องทางประวัติศาสตร์ ยังได้ความรู้เกี่ยวกับอาหาร ของใช้ต่างๆ ด้วย ตอนล่าสุดก็ได้มีการพูดถึงแป้งร่ำดินสอพอง วันนี้ Kaijeaw.com จะพาไปดูวิธีในการทำแป้งร่ำดินสอพอง จะเป็นอย่างไรนั้นตามไปดูกันเลยครับ 

สอนทำแป้งร่ำดินสอพอง

เครื่องประทินโฉมแม่หญิงสมัยก่อน[ads]

         วัสดุ กำยาน อบเชย กานพลู เปลือกชะลูด ลูกจันทร์ น้ำตาลทรายแดง ไม้จันทน์หอม และไม้กฤษณา

         วิธีทำ

         1. ผสมเครื่องเข้าด้วยกัน ใส่ครกตำให้แหลกละเอียด

          2. จากนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะมีลักษณะคล้ายขี้ผึ้งสีเหลืองๆ โดยต้องฆ่าชะมดเช็ดด้วยน้ำมะกรูด หรือผิวมะกรูดสับละเอียดลนไฟใส่ลงไปให้สะตุฆ่าพิษ ชะมดจะละลายตัวแล้วจึงเอาไปผสมกับเครื่องร่ำที่ตำได้ในอ่างเคลือบ

          3. เอาทั้งหมดที่ตำได้มาผสมกับชะมดเช็ดหอมๆ มันจะมีกลิ่นหอมมาก เอาคันกับทวนมา ตะคันวางข้างบน ทวนนี่วางตั้งนะ ผ้าขาวบางปิดอ่าง เราเรียกว่า แป้งร่ำกระแจะจันทร์[ads2]

          ต้องทำหลายวัน ตัวแป้งจะดูดเอากลิ่นหอมเข้าไปให้หอมทน และต้องอบด้วยดอกไม้สด อีกสามวันจะได้หอมยิ่งๆ ขึ้นไป[ads3]

          ในส่วนแป้งร่ำ มีการทำจากแป้งหิน ผสมกับน้ำอบน้ำปรุงเมื่อแข็งแล้ว เก็บมาอบกับดอกไม้ที่เตรียมไว้ และเครื่องหอมอีกครั้ง เรียกว่าเป็นภูมิปัญญาชาวบ้าน ที่สามารถทำเครื่องหอมใช้เองได้ในยุคสมัยก่อน น้ำอบไทยจะมีกลิ่นหอมเย็นๆ และแป้งที่ผสมในน้ำอบนั้นจะมีเนื้อบางเบา ใช้เพื่อไม่ให้หน้าหมอง ส่วนน้ำอบ น้ำปรุงจะนิยมนำมาประพรมเสื้อผ้าเครื่องนุ่งห่ม ผ้าเช็ดหน้า สามารถใช้แทนความหอมได้

        ภูมิปัญญาชาวบ้านสมัยโบราณนิล้ำจริงๆ ละครเรื่องนี้ทำให้คนไทยหันมาสนใจสิ่งของไทยๆ มากยิ่งขึ้นจริงๆ ได้รูปทั้งประวัติศาสตร์ทั้งสิ่งของเครื่องใช้ต่างๆ สุดยอดมากๆ 

เรียบเรียง : Kaijeaw.com