ผักชี ถือว่าเป็นอีกหนึ่งผักพื้นบ้านของไทยที่นิยมนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู เพราะความหอมเป็นเอกลักษณ์ของผักชีเอง สามารถนำมาทานสดๆ หรือใส่ในเมนูอาหารได้อีกด้วย

โดยล่าสุดทางบัญชีผู้ใช้ Tiktok ที่ใช้ชื่อ aar9669 ได้ออกมาโพสต์แชร์คลิปผักชีในตลาด ที่มีทั้งผักชีจีนและผักชีไทย ที่ขายปะปนกัน หากเลือกไม่ดีก็จะได้ผักชีจีนมาซึ่งกลิ่นจะไม่หอมเท่าของบ้านเรา

จากในคลิปนั้นแม่ค้าได้เผยว่าผักชีจีนจะมีลำต้นใหญ่ๆ และใบเขียวกว่าของไทย เพราะของไทยเรานั้นจะเป็นผักชีต้นเล็กๆ ใบไม่เขียวมากและยังกลิ่นหอมแบบสุดๆ

“ต่างสิ ราคาถูกกว่าก็จริง แต่รสชาติ สู้บ้านเราไม่ได้เลยยยยย” “ไม่เคยกินเดี๋ยวต้องลองแต่กลัวยาจัง” “เดี๋ยวนี้ผักจีนตีตลาดไทยเยอะจังเลยทั้งเสื้อผ้า ของใช้ทั่วไป อาหาร มองเห็นอนาคตเลย”

“ต้องล้างให้สะอาดจริงๆนะคะถ้าจะใช้””เห็นในติ๊กต่อกน่ะจะแม่บ้านจีนก่อนกินเขาแช่คล้ายบ้านเราแช่ด่างทับทิมผักผลไม้ทุกอย่างเลย”

>>คลิป<<

  ซึ่งสำหรับใครที่ไปเลือกซื้อผักในตลาดมาทำอาหารกิน ก็สามารถสังเกตก่อนและเลือกซื้อให้ถูกนะคะ จะได้ผักชีแบบไทยแท้ๆมาทำอาหาร บอกเลยว่าหอมกว่าผักชีจีนที่วางขายด้วย

ขอขอบคุณที่มาจาก : aar9669