ไขข้อสงสัย ทำไมไปกินหมูกระทะคนเดียว ต้องเสียค่าบริการเพิ่ม

  ร้านบุฟเฟ่ต์ หมูกระทะหรือชาบู ถือเป็นร้านที่ได้รับความนิยมอย่างมาก เพราะหลายคนเน้นความคุ้มค่ามีอาหารหลากหลายให้เลือกทาน แต่หลายคนไม่รู้คือเวลาที่เราไปกินคนเดียวหลายๆร้านมักจะคิดค่าบริการเพิ่มขึ้นมา

โดยล่าสุดมีคนออกมาโพสต์ถามว่า “ขออนุญาตสอบถามแบบไม่รู้จริงๆนะคะ เพราะไม่เคยเจอ…ทำไมกินหมูกระทะคนเดียวต้องเสียค่าเปิดเตาเพิ่มคะ??? โดนมาเมื่อวานเลยสงสัยคะ”

“กินคนเดียวประจำบางร้านคิด บางร้านไม่คิด ส่วนมากเค้าจะบอกก่อนเพราะ1โต๊ะ เค้าอยากได้อย่างน้อยๆ2หัว พอเราไป1 เค้าก็เสียโอกาสขายไป1โต๊ะ แต่ก็บวกไม่เคยเกิน50บาท”

“ค่าเสียโอกาสการขายค่ะ เพราะเตาหนึ่งนั่งได้สองคน ถ้าเค้าเลือกรับเราเค้าจะต้องเสียโอกาสที่จะได้ลูกค้าสองคน ส่วนมากจะคิดแบบนี้เฉพาะร้านที่คนเยอะและมีที่นั่งจำกัด แต่ถ้าร้านใหญ่ๆ บริเวณกว้างเราจะไม่ยอมกินเลยค่ะ เพราะรู้สึกว่าเวลาไปสี่คนก็ได้แค่เตาเดียว พอไปคนเดียวจะบวกเพิ่ม ทั้งที่มันถัวเฉลี่ยรายได้ไปแล้ว”

“เพื่อนเราเปิดร้านหมูกระทะถ้าลูกค้ามาคนเดียวก็คิดนะคะค่าเปิดเตา 49 บาทเพราะว่ามันเป็นบุฟเฟ่ต์หัวละ 199หนึ่งโต๊ะนั่งได้ 5-6คน ก็จะได้ 199 × 5 แต่ถ้าลูกค้ามาคนเดียวเสียโต๊ะไปหนึ่งโต๊ะแต่ได้แค่ 199 ก็ขอ + เพิ่ม 49 บาท มันบอกมาแบบนี้ค่ะ”

“ถ้า ร้าน คิดราคาไม่แพง =ต้นทุน ต่อคน เขา สูง ค่าถ่าน ค่าอุปกรณ์ จะเข้าเนื้อ = ทำการค้าเขาก็หวังกำไร”

ทำไมกินคนเดียวต้องจ่ายเพิ่ม

ซึ่งจากในโพสต์นี้ก็มีหลายคนเข้ามาแสดงความคิดเห็นกันอย่างมากมาย ซึ่งมีหลายความคิดเห็นอธิบายว่า เพราะร้านอาจจะคิดเป็นค่าเสียโอกาส เพราะ 1 เตาแทนที่จะได้ 2 คน แต่ได้คนเดียวก็เลยต้องคิดราคาเพิ่มนั่นเอง

ขอขอบคุณที่มาจาก : Vachirapakorn Khammiee