เผยเคล็ดปอกเปลือกไข่ต้มง่ายๆ ไม่ติดเปลือก
advertisement
ไข่ต้มถือว่าเป็นเมนุที่ทานง่ายมากๆ ไม่ว่าจะทานตอนเช้านหรือช่วงเวลาไหนก็อร่อยเช่นเดิม แต่ต้มไข่นั้นเราก็จะเจอปัญหาตรงที่ไข่นั้นจะปอกเปลือกได้ยากมากๆ วันนี้เราเลยมีเคล็ดลับในการปอกเปลือกไข่ง่ายๆ มาฝาก
ล่าสุด ทางด้านผู้ใช้ เฟสบุ๊ก Chotika Tangpongsatorn ได้โพสต์เกี่ยวกับวิธีต้มไข่แบบปอกเปลือกง่ายมาก โดยระบุว่า…
advertisement
“ตั้งแต่พบวิธีต้มไข่แบบนี้ ปอกเปลือกง่ายมากไม่ว่าจะเป็นไข่เก่า ไข่ใหม่ ใช้เข็มเจาะไข่ด้านฝั่งป้าน (เอาออกมาจากตู้เย็น ให้คลายเย็นหน่อย) ต้มน้ำให้เดือด เอาไข่ลงต้ม จับเวลา 7 นาที ได้ไข่แดงนุ่มๆ ถ้าชอบไข่สุกกว่านี้ก็ใช้เวลาเพิ่ม เอาแช่น้ำก๊อกให้คลายร้อน เป็นอันเสร็จ*บางคนอาจรู้แล้ว”
advertisement
สำหรับใครที่กำลังหาวิธีปอกเปลือกไข่ต้มให้ง่ายและเปลือกไข่ไม่ติดกับไข่ขาว สามารถทำตามวิธีข้างต้นได้ถือว่าเป็นวิธีที่ง่ายมากๆ ลองไปทำดูนะคะ
advertisement
ซึ่งจากในโพสต์ดังกล่าวก็ได้มีหลายท่านเข้ามาแสดงความคิดเห็นกันอย่างมากมาย “ปัญหาของมวลมนุษย์ชาติเลยทีเดียว ขอบคุณครับ”
advertisement
“ปกติเจาะรูไข่ต้มในเครื่องต้มไข่ค่ะ การเจาะรูจะช่วยลดแรงดันในไข่ระหว่างต้ม ไม่ให้เปลือกไข่แตกค่ะ”
advertisement
“ที่ญี่ปุ่นเค้ามีเข็มเจาะไข่โดยเฉพาะเลยค่ะ”
advertisement
จะเห็นได้ว่า เคล็ดลับในการปอกเปลือกไข่ให้ง่าย มีวิธีที่ง่ายมากๆ ที่เราคิดไม่ถึง เพียงใช้เข็มเจาะไปที่ไข่ก่อนที่จะต้มเท่านั้นก็เสร็จ แล้วน้ำไปต้มในน้ำ
เรียบเรียงโดย : kaijeaw.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก Chotika Tangpongsatorn