เผยเคล็ดลับวิธีเก็บมะนาวให้อยู่ได้นาน ไม่เสียง่าย

        ถ้าพูดถึงมะนาวที่เราเก็บมาเป็นลูกไว้ประกอบอาหารนั้น หากเราเก็บไว้นานๆ อาจจะเน่าเสียได้ วันนี้เราเลยมีวิธีการเก็บมะนาวไว้กินนานๆ ด้วยวิธีการง่ายๆ เรามาดูกันค่ะ

ล่าสุด ทางด้านผู้ใช้ เฟสบุ๊ก ผัก หวาน ได้โพสต์เกี่ยวกับวิธีเก็บมะนาวไว้ทานได้นาน โดยระบุว่า “คนรักมะนาวจะรู้ เก็บแบบนี้ ช่วงมะนาวแพง ส้มตำก็อร่อย น้ำจิ้มซีฟู้ดก็เริด”

เริ่มผ่ามะนาวครึ่งแซก แล้วบีบเอาแต่น้ำมะนาวอย่างเดียวแล้วเอาใส่พิมพ์ จากนั้นนำไปแช่ช่องฟรีส

พอน้ำมะนาวกลายเป็นน้ำแข็งแล้วแกะออกจากพิมพ์แล้วใส่ขวดโหล หรือภาชนะที่เราต้องการ

เราก็จะสามารถเก็บน้ำมะนาวไว้ทานได้นานๆ

ความคิดเห็นจากชาวเน็ต

“รสชาติคงเดิมเลยใช่ไหมคะ” “ใช่ค่ะ เน้นมะนาวแป้น จะยังคงกลิ่นได้ด้วยค่ะ”

“รสชาติกับกลิ่นยังเหมือนเดิมไหมคะ” “รสชาติเหมือนเดิมค่ะ กลิ่นจะสู้สดๆก็ไม่ได้ ช่วงแพงเราก็ใช้แบบสดช่วยสักลูกก็มีกลิ่นสดพอเพียงค่ะ”

           จะเห็นได้ว่า วิธีการนี้สามารถเก็บมะนาวไว้กินนานๆ ได้เป็นอย่างดี แถมถ้าช่วงไหนมะนาวแพงก็จะช่วยเราประหยัดไปอีก ซึ่งเป็นวิธีการที่ดีมากๆ ลองนำวิธีนี้ไปใช้ดูนะคะ

เรียบเรียงโดย : kaijeaw.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก ผัก หวาน