วิตามิน..สำหรับคนที่ชื่นชอบออกกำลังกาย!!
advertisement
เป็นเรื่องดีสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการออกกำลังกาย และออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ เพื่อช่วยส่งเสริมให้มีสุขภาพที่แข็งแรง แต่การออกกำลังกายเพียงอย่างเดียวนั้น คงไม่เพียงพอที่จะทำให้คุณมีสุขภาพดีได้อย่างสมบูรณ์ คุณจึงควรใส่ใจในเรื่องอาหารที่ดีมีประโยชน์ รับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ แต่ในปัจจุบันด้วยหลายๆ เหตุผลที่ทำให้คนเราทานอาหารที่มีประโยชน์ได้ไม่เพียงเท่าที่ควร ทำให้ขาดสารอาหารวิตามินบางชนิดที่จำเป็น โดยเฉพาะคนที่ออกกำลังกายย่อมต้องการวิตามินเพิ่มขึ้นในเรื่องชดเชยพลังงานที่เสียไป หรือซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ ไข่เจียว.com จึงมีวิตามินที่เหาะสำหรับคนที่ชื่นชอบออกกำลังกาย มาฝากกันค่ะ
1) วิตามิน A : มีส่วนช่วยในการสร้างความสมดุลให้กับร่างกายอย่างยิ่ง ทั้งนี้ยังมีผลต่อการเจริญเติบโตของระบบต่างๆ ของร่างกาย รวมไปถึงกระดูกด้วย
ิ แหล่งที่พบ : ในผักผลไม้ที่มีสีเขียวเข้ม, สีเหลือง, สีส้ม, สีแดง เช่น แครอท, แตงโม, มะละกอสุก, มะเขือเทศ ฯลฯ
2) วิตามิน C : สารต้านอนุมูลอิสระสำคัญที่ช่วยปกป้องเซลล์ ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ป้องกันการป่วยบ่อยอย่างไข้หวัด ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ ทั้งยังมีส่วนสำคัญที่ทำให้กระดูก ฟันและกล้ามเนื้อแข็งแรง
แหล่งที่พบ : ในผักผลไม้ทั่วไป โดยเฉพาะผลไม้รสเปรี้ยว
[ads]
3) วิตามิน D : ช่วยในการดูดซึมแคลเซียมและฟอสฟอรัส ช่วยให้ระบบกล้ามเนื้อและกระดูกแข็งแรง
แหล่งที่พบ : นม, ไข่แดง, ตับ ฯลฯ และวิตามินดีในแสงแดด (แดดอ่อนๆ)
4) วิตามิน E : สารต้านอนุมูลอิสระสำคัญ มีส่วนช่วยลดความเสื่อมของอวัยวะต่างๆ ช่วยให้อวัยวะในร่างกายของเราทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น
แหล่งที่พบ : น้ำมันพืช, ผักใบเขียว, นม, ถั่วต่างๆ เป็นต้น
5) Thiamine (vitamin B1) : มีส่วนสำคัญในการเร่งการเผาผลาญอาหารประเภทไขมัน,โปรตีนและคาร์โบไฮเดรต ซึ่งทำให้ร่างกายสามารถทำงานได้ นอกจากนี้ยังทำให้เซลล์เม็ดเลือดแดงทำหน้าที่ขนถ่ายออกซิเจนไปเลี้ยงส่วนต่างๆ ของร่างกายได้ดีอีกด้วย อีกทั้งยังเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของกล้ามเนื้อ
แหล่งที่พบ : ไข่, ตับ, เนื้อหมู, เนื้อไก่, ปลา, เมล็ดพืชต่างๆ
6) วิตามิน B6 (Pyridoxine) : ช่วยสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย ทำหน้าที่ช่วยเผาผลาญไขมัน โปรตีนและคาร์โบไฮเดรตให้เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย และมีส่วนในการทำงานของกล้ามเนื้อ ระบบประสาทและเนื้อเยื่อส่วนต่างๆ ให้สมบูรณ์
แหล่งที่พบ : ข้าวกล้อง, เมล็ดทานตะวัน, เมล็ดแตงโม, ถั่วต่างๆ
[yengo]
7) วิตามิน B12 : มีความจำเป็นต่อการเผาผลาญอาหารในร่างกายเพื่อสร้างพลังงาน สร้างเซลล์และเนื้อเยื่อส่วนต่างๆ ให้เป็นปกติ และช่วยให้ระบบประสาททำงานได้เป็นปกติ
แหล่งที่พบ : เนื้อสัตว์ อาทิ เนื้อไก่, ปลา เป็นต้น
8) วิตามิน B2 (Riboflavin) : ช่วยเสริมสร้างพลังงานให้กับร่างกาย ซึ่งหากเราได้รับวิตามินชนิดนี้ไม่เพียงพออาจส่งผลต่อระบบการย่อยอาหาร ทำให้ร่างกายเติบโตได้ไม่เต็มที่
แหล่งที่พบ : นม, ไข่, เนื้อไก่, ขนมปัง, ธัญพืชไม่ขัดสี ฯลฯ เป็นต้น
9) แคลเซียม : ช่วยในการเจริญเติบโตและสมบูรณ์ของกระดูก ข่วยให้กระดูกและฟันแข็งแรง ป้องกันโรคกระดูกพรุน
แหล่งที่พบ : นมและผลิตภัณฑ์จากนม ปลาเล็กปลาน้อยที่ทานได้ทั้งตัว
ใครที่ชื่นชอบออกกำลังกายไม่ควรพลาดนะคะ สารอาหารและวิตามินเหล่านี้ สามารถหาทานได้จากอาหารที่เราทานในทุกๆ วัน เพียงแค่ทานอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่ ทานผักผลไม้ให้เป็นหลัก เลือกทานธัญพืชขัดสีน้อย ดื่มน้ำมากๆ ก็ถือว่าครบถ้วนอย่างที่ร่างกายต้องการ แต่หากคุณแน่ใจว่าได้รับสารอาหารวิตามินบางชนิดไม่เพียงพอ อาจปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรเพื่อทานวิตามินสังเคราะห์ได้ค่ะ
เรียบเรียงเนื้อหาโดย : ไข่เจียว.com