เคล็ดไม่ลับ!! วิธีการเอา ‘ไส้กุ้ง’ หรือ ‘อุจจาระกุ้ง’ ออก โดยไม่ต้องปอกเปลือกกุ้งให้เสียเวลา แค่พริบตาก็เสร็จแล้ว
advertisement
เชื่อว่าพ่อครัวแม่ครัวที่ทำอาหารที่เป็นเมนูกุ้งๆ ที่จะต้องปอกเปลือกกุ้ง และเอาไส้กุ้งออกก็คงจะมีวิธีที่แตกต่างกันไปตามความถนัดของแต่ละคน วันนี้ Kaijeaw.com จะพาไปดูวิธีการในการเอาไส้กุ้งออก ซึ่งไส้ของกุ้งนั้นก็คืออุจจาระของกุ้งที่เต็มไปด้วยของเสียนั้นเอง ซึ่งน่าจะเป็นอีกหนึ่งปัญหาของบางคนในการทำเมนูกุ้งๆ ไข่เจียวบอกเลยว่าง่ายๆ กว่าปอกกล้วยเข้าปากซะอีก จะมีวิธีการอย่างไรนั้นตามไปดูกันเลยครับ
advertisement
ใช้ไม้จิ้มฟัน
advertisement
นับจากหางมา 2 ข้อ[ads]
advertisement
แทงเข้าไป
advertisement
แล้วดึงขึ้น
advertisement
ไส้ของกุ้งก้จะออกมาด้วย
advertisement
ออกมาหมดเลย
advertisement
ดูอีกที
นับมาจากหาง 2 ข้อ [ads2]
advertisement
แล้วแทงให้ทะลุ
แล้วดึง
advertisement
ไส้ก็หลุดออกมาด้วย
ง่ายมาก[ads3]
advertisement
เสร็จแล้ว
ชมคลิป
ง่ายจริงๆ แถมไม่ต้องปอกเปลือกกุ้งให้เสียเวลา ประหยัดเวลาไปได้เยอะเลยทีเดียว น่าจะเป็นประโยชน์ให้กับพ่อครัวแม่ครัวเป็นอย่างมาก ลองไปทำกันดูนะครับ
เรียบเรียงโดย : Kaijeaw.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก Neung Sukanya