เผยสูตรลูกชิ้นจากข้าวจ้าว ทำเองได้นิดเดียว

advertisement
ถ้าพูดถึงลูกชิ้นจะมีหลายแบบหลายยี่ห้อให้เราได้เลือกซื้อกัน วันนี้เราเลยมีวิธีการทำลูกชิ้นง่ายมาฝากวัตถุหาได้ง่ายมากๆ รวมทั้งมีขั้นตอนที่ไม่ซับซ้อน เราไปดูกันเลยค่ะทุกคน
ล่าสุด ทางด้านผู้ใช้ Tiktok chadsadagornsong ได้โพสต์เกี่ยวกับการทำลูกชิ้นจากข้าวจ้าว ทำง่ายมากๆ โดยระบุว่า…
advertisement

advertisement

เตรียมข้าวจ้าวหรือข้าวสวยที่สุก พร้อมปลาที่ทำสุกแล้ว
advertisement

แกะเนื้อปลาออก แล้วนำข้าวจ้าวและเนื้อปลาลงในครกและตำให้ละเอียด จากนั้นให้ปรุงรสด้วยรสดี เพื่อให้มีรสชาติมากขึ้น แล้วคลุกเคล้าให้ทั่ว หลังจากนั้นตักใส่ถุงพลาสติกใส
advertisement

จากนั้น นำไปต้มในน้ำเดือด โดยหยอดลงในหม้อที่เตรียมไว้ เมื่อสุกแล้วลูกชิ้นจะลอยขึ้นมา
advertisement

นำลูกชิ้นไปทอดให้มีสีเหลืองก่อน แล้วจึงนำไปจัดใส่จานให้สวยงาม พร้อมมีเครื่องเคียง
advertisement

ถือว่าเป็นอันเสร็จเรียบร้อย จัดจานได้สวยงามมาก
advertisement

ซึ่งจากในโพสต์ดังกล่าวก็ได้มีหลายท่านเข้ามาแสดงความคิดเห็นกันอย่างมากมาย “ลูกชิ้น ร้านนี้สุดยอดครับ ร้านอื่นผสมแป้ง ร้านนี้ แป้งล้วน” “เจ็บใจ555”
“ลองทำดูนะครับ ประหยัดตังได้เยอะเลย” “สุดยอดมาก”
advertisement

“ลองทำดูนะครับ ประหยัดตังได้เยอะเลย”
จะเห็นได้ว่า วิธีทำลูกชิ้นจาข้าวจ้าว ซึ่งเป็นวิธีการที่ง่ายมากๆ รวมทั้งวัตถุดิบก็หาไม่ยากและขั้นตอนในการทำไม่ซับซ้อน
ขอขอบคุณข้อมูลจาก chadsadagornsong